??如下图所示，回答下列问题：

??（1）两试管内的现象是________。此实验证明甲试管内的淀粉被________（a．分解了，b．分解成了麦芽糖），由此证明了酶的________作用。

??（2）甲、乙两管内各物质的量要求相同的目的是________。

??（3）试分析，不同情况下，甲试管在水浴中的时间与哪些因素有关？①________②________③________。

??（4）实验过程中为什么要恒温35℃？

??（5）甲和乙构成一组________实验，而其中的乙试管则是________。

??（6）若要验证温度对酶活性的影响，可另设计试管丙，丙试管内的成分应和________试管内的相同，并将此试管放入________中，此试管内最后的颜色变化是________。

??（7）若验证酶的专一性，可另设计试管丁和甲对比，丁试管内应先后加入________；若验证pH对酶活性的影响，可另设计试管戊与甲对比，则戊试管内应先后加入________。

??供选答案：①少许的蛋白清?②小麦淀粉酶滤液?③适量的硝酸（硝酸与蛋白质能产生黄色反应，可作为检验蛋白质是否存在的试剂，由于酶在滤液中的含量极少，其颜色反应可忽略）?④2～3 mL浆糊?⑤适量的NaOH或HCI?⑥一滴碘液

取甲、乙两支洁净的试管，分别注入3 mL浆糊，然后，在甲试管内注入2 mL新鲜的小麦淀粉酶滤液，在乙试管内注入2 mL清水。振荡两试管，将其下半部浸在35℃左右的温水中，约5分钟，然后同时取出两试管，分别滴入一滴碘液。

??如下图所示，回答下列问题：

??（1）两试管内的现象是________。此实验证明甲试管内的淀粉被________（a．分解了，b．分解成了麦芽糖），由此证明了酶的________作用。

??（2）甲、乙两管内各物质的量要求相同的目的是________。

??（3）试分析，不同情况下，甲试管在水浴中的时间与哪些因素有关？①________②________③________。

??（4）实验过程中为什么要恒温35℃？

??（5）甲和乙构成一组________实验，而其中的乙试管则是________。

??（6）若要验证温度对酶活性的影响，可另设计试管丙，丙试管内的成分应和________试管内的相同，并将此试管放入________中，此试管内最后的颜色变化是________。

??（7）若验证酶的专一性，可另设计试管丁和甲对比，丁试管内应先后加入________；若验证pH对酶活性的影响，可另设计试管戊与甲对比，则戊试管内应先后加入________。

??供选答案：①少许的蛋白清?②小麦淀粉酶滤液?③适量的硝酸（硝酸与蛋白质能产生黄色反应，可作为检验蛋白质是否存在的试剂，由于酶在滤液中的含量极少，其颜色反应可忽略）?④2～3 mL浆糊?⑤适量的NaOH或HCI?⑥一滴碘液

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，一位同学的实验操作过程如下：

第一步：取1支洁净的试管，注入2mL可溶性淀粉溶液；

第二步：再向试管内注入2mL新鲜的唾液淀粉酶溶液；

第三步：接着注入2mL新配制的斐林试剂（边加入，边振荡）；

第四步：将试管下部放入盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min。

实验现象：试管内液体仍呈蓝色。

回答下列问题：

（1）该实验现象说明淀粉 ＿＿＿＿＿＿＿ 。

（2）要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象，你认为应如何改进该实验步骤 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 。

（3）上述（1）和（2）两小题，可以说明淀粉酶具有的特性是 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（4）该同学根据第（2）小题作了改进，看到了预期的实验现象，于是得出结论：淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖，具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥，其理由是：

a．该实验并不能证明淀粉分解的产物就是麦芽糖，只能证明淀粉分解的产物是＿＿＿＿＿＿＿。

b．实验步骤中没有设置＿＿＿＿＿，无法证明该酶具有专一性。

I（6分）．下图装置可以用来测量萌发的种子、小动物所吸收的氧气量。分别以 20 粒萌发的豆和4条蚯蚓为材料，每隔10分钟记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数如下表所示。

（1）分析表格中的数据，进行种子萌发实验时，有色液体移动的最大速率是          。

（2）动物和萌发的种子实验都表明，在一段时间后，有色液滴移动的速度逐渐减缓。这是因为        。

（3）某同学根据表格中的数据，得出“萌发的种子的呼吸速率比蚯蚓的呼吸速率大”的结论。你认为是否正确？                    。

Ⅱ（12分）．在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，一位同学的操作过程如下实验步骤：

第一步：取1支试管，其内注入可溶性淀粉溶液2mL；

第二步：再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡；

第三步：接着注入斐林试剂2mL（边加入，边振荡）；第四步：将试管下部放入盛有开水的烧杯中，用酒精灯加热煮沸lmin。实验现象：试管内液体仍呈蓝色。

回答下列问题

（1）该实验现象说明淀粉                                                    。

（2）要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象，你认为应如何改进该实验步骤？                                                                     。

（3）上述（1）和（2）两小题，能够说明淀粉酶具有的特性是                                 。

（4）该同学根据第（2）小题作了改进，看到了预期的实验现象，于是得出结论：淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖，具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥，其理由是：

a．                                                                  。

b．                                                                  。

本题为选做题。考生从A和B中选做一题，两题都做以A题评分。

A．下图实验装置可以用来测量植物的光合速率和呼吸速率。(1)若用装置A测量一定光照强度和CO₂浓度下的植株的光合速率，装置A中的液体应为__________溶液。

(2)为了校正由于温度和外界气压变化引起的气体体积变化，此时，装置B瓶内应如何设置?_______________________________________ _。

(3)用上述装置测定一定光照条件下，植株的光合作用速率。实验开始时，图中有色液体处于“O”的位置，两套装置建成静置2小时后，实验结果如上图所示：甲图液柱高度差读数为160cm³，乙图高度差读数为40cm³，假定植株叶面积总数为300cm²，该植株的光合速率为_____________cm³dm^-2h^-1。

(4)若要利用上述装置来测定植株的呼吸速率，则应对装置作如何调整?

a．__________________      _b．_______________________   __。

B．在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，一位同学的操作过程如下实验步骤：

第一步：取1支试管，其内注入可溶性淀粉溶液2mL；第二步：再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡；第三步：接着注入斐林试剂2mL(边加入，边振荡)；第四步：将试管下部放入盛有开水的烧杯中，用酒精灯加热煮沸lmin。实验现象：试管内液体仍呈蓝色。

回答下列问题：

(1)该实验现象说明淀粉                 

(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象，你认为应如何改进该实验步骤？                   

(3)上述(1)和(2)两小题，能够说明淀粉酶具有的特性是         

(4)该同学根据第(2)小题作了改进，看到了预期的实验现象，于是得出结论：淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖，具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥，其理由是：

a．                                  

b．