234. 酵母菌的异化作用有何特点? 查看更多

 

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酵母菌的维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用等,是提取核苷酸、三磷酸腺苷等多种生化产品的原料,还可用于生产维生素、氨基酸等。请回答下列有关问题:

(1)酵母菌的代谢类型是________型;在培养条件适宜的情况下,它的繁殖方式是________________________________________

(2)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTPI基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTPI蛋白,酿出泡沫丰富的啤酒,具体的操作过程如图,

图中LTPI基因与B产生的C是________,通常在体外完成。此过程必需的工具酶有________________,如何检测LTPI基因在啤酒酵母菌中是否表达?________________________________________

(3)科学家发现了物质X能延长酵母菌的寿命,这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶,这种酶与寿命延长直接相关。寿命延长的调节方式属于________的调节,其特点是快速而精细。有一变异酵母菌株只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长,则说明该变异酵母菌株缺少________酶。

(4)氨基酸是酵母菌的________级代谢产物。如果要利用酵母菌大量生产氨基酸,则应采用________培养法,使酵母菌处于________期;如利用酵母菌生产单细胞蛋白,在产品的分离提纯时应采用________等方法。

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酵母菌的维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用等,是提取核苷酸、三磷酸腺苷等多种生化产品的原料,还可用于生产维生素、氨基酸等。

请回答下列有关问题:

(1)酵母菌新陈代谢的同化类型属于________型;在培养条件适宜的情况下,它的繁殖方式是________。

(2)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTPl蛋白,酿出泡沫丰富的啤酒,具体的操作过程如下:

图中LTPl基因与B产生的C是________,通常在体外完成,此过程必需的工具酶有________。如何检测LTPl基因在啤酒酵母菌中能否表达?

______________________。

(3)科学家发现了物质X能延长酵母菌的寿命,这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶,这种酶与寿命延长直接相关。

寿命延长的调节方式属于________的调节,其特点是快速前精细;如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长,则说明-该变异酵母菌缺少________酶。

(4)氨基酸是酵母菌的________级代谢产物。如果要利用酵母菌大量生产氨基酸,则应采用________培养法,使酵母菌处于________期;如果要利用酵母菌生产单细胞蛋白,在产品的分离提纯时应采用________和沉淀等方法。

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