（09邯郸市高二质检）（5分）在“DNA的粗提取与鉴定”的实验中，有三次过滤，六次用玻璃棒搅拌，两次使用蒸馏水，三次加入氯化钠溶液等操作，请回答下列问题：

（1）第一次加蒸馏水的目的是_______________________________。

（2）第一次过滤后，核物质存在于_____________________________。

（3）进一步提纯DNA时，用的酒精是___________________________。

（4）鉴定DNA的试剂是:__________________,反应颜色是______________。

（10分）阅读下列材料，完成问题：

用冰冷的稀三氯醋酸或稀高氯酸溶液在低温下抽提菜花匀浆，以除去酸溶性小分子物质；再用有机溶剂，如乙醇、乙醚等抽提，去掉脂溶性的磷脂等物质。最后用浓盐溶液（10%氯化钠溶液）和?0.5 mol·L^-1高氯酸（70 ℃）分别提取DNA和RNA，再进行定性鉴定。

由于核糖和脱氧核糖有特殊的颜色反应，经显色后所呈现的颜色深浅在一定范围内和样品中所含的核糖和脱氧核糖的量成正比，因此可用定糖法来定性定量测定核酸。

测定核酸的常用方法是苔黑酚（即3，5二羟甲苯）法（Orcinol反应）。

当含有核糖的RNA与浓盐酸及3，5二羟甲苯在沸水中加热10～20分钟后，有绿色物质产生。

测定脱氧核糖的常用方法是二苯胺法。DNA在酸性条件下和二苯胺在沸水浴中共热10分钟后，产生蓝色。

(1)用菜花作实验材料提取DNA和RNA，补充实验步骤：

①取菜花的花冠20 g，剪碎后置于研钵中，加入20 mL 95%乙醇和400 mg海砂，研磨成匀浆。然后用布氏漏斗抽滤，弃去滤液。

②_______________________________________，抽滤，弃去滤液。

③再向滤渣中加入20 mL丙酮，搅拌5分钟后抽干（用力挤压滤渣，尽量除去丙酮）。

④在冰盐浴中，将滤渣悬浮在预冷的20 mL 5%高氯酸溶液中。搅拌抽滤，弃去滤液。

⑤将滤渣悬浮于20 mL 95%乙醇中，抽滤，弃去滤液。

⑥向滤渣中加入20 mL丙酮，搅拌5分钟。抽滤至干，用力挤压滤渣尽量除去丙酮。

⑦_________________________________；在沸水浴中加热15分钟。放置，冷却，抽滤至干，留滤液。并将此操作重复进行一次。将两次滤液合并，为提取物Ⅰ。

⑧_________________________________，加热到70 ℃，保温20分钟（恒温水浴）后抽滤，留滤液（提取物二）。

(2)用二苯胺法和苔黑酚法来检验提取物Ⅰ和提取物Ⅱ，请预测现象。

荔枝果皮中存在多酚氧化酶，能够氧化果皮中的一些无色物质而形成褐色物质，这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。研究发现温度、氧和机械损伤以及微生物等因素都会影响果蔬的保鲜效果。某同学设计了下列实验，旨在探究温度和无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。（假定优质荔枝果皮褐变面积的百分率应低于15%）（12分）

实验一：探究无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响

实验假设：无氧条件下，多酚氧化酶无活性，无法催化褐变反应。

供选材料：刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、CO₂气体、氧气、保鲜袋等。

供选仪器：恒温箱、充气装置。

实验方案：①预处理：将刚采收回来的新鲜荔枝去柄，用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

②施加实验条件实施实验。

65．若上述实验假设成立，请完成下表。

实验结果：在完全无氧条件下，多酚氧化酶无法催化上述的褐变反应过程，果实无褐变。

66．既然无氧条件下荔枝果皮不会发生褐变，你认为可否在此条件下贮藏荔枝？　　　 。

为什么？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

实验二：探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

供选材料：刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、保鲜袋、标签、记录纸、笔等。

供选仪器：恒温箱。

67．右图是该同学通过对实验结果的统计获得的折线图。请以此图为依据补充完善下列实验方案：

实验方案：

①　　 预处理：将刚采收回来的新鲜荔枝去柄，

用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

② 确定测量指标。

③ 选择实验材料、分组并施加实验变量。

设计实验变量梯度；

选材分组：　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

装入保鲜袋并作好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中；

④ 经过5天后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。

⑤ 实验结果：每组发生褐变荔枝的面积（%）（假定每组荔枝表皮总面积为100）。

组一1：褐变面积2.8；　　　 组一2：褐变面积3.2；

组二1：褐变面积8.1；　　　 组二2：褐变面积8.3；

组三1：褐变面积10.3　　　　　 组三2：褐变面积13.7；

组四1：褐变面积27.2；　　 组四2：褐变面积23.8；

组五1：褐变面积68.7；　　 组五2：褐变面积72.3；

组六1：褐变面积98；　　　 组六2：褐变面积95；

68．针对实验方案对上述数据进行统计处理，用合适的表格表达。

69．【结论】综合以上二个实验的结果可见，无氧条件、温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性都有影响。根据对以上图表数据的分析可知对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围是 　　　　　　 。如果要探究荔枝保鲜效果的最佳环境条件，你认为对上述实验需要进一步完善并可探究的课题是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

为探究ATP的生理作用，科学工作者做了如下实验：
步骤一：剪下一条长约1cm、宽约0.5cm的新鲜蛙腓肠肌，放在盛有质量浓度为0.65g·dL^-1。的氯化钠溶液(浓度与蛙细胞外液的浓度相当)的培养皿中。
步骤二：在载玻片的中央滴2滴质量浓度为0.65g·dL^-1的氯化钠溶液，用玻璃分针挑取该腓肠肌，放在载玻片上的氯化钠溶液中，并且使肌肉呈直线状。
步骤三：将载玻片放在坐标纸上，测量并记录肌肉的长度。用铜锌叉间歇刺激肌肉，直到肌肉疲劳不能收缩为止。
步骤四：向刚丧失收缩功能的肌肉上滴1滴某种溶液，用铜锌叉刺激肌肉2～3次，测量并记录其长度。测量结果为肌肉长度不变。
步骤五：用吸水纸吸去肌肉上的溶液，再向肌肉上滴1滴另一种溶液，用铜锌叉刺激肌肉2～3次，测量并记录其长度。测量结果为肌肉长度变短.
请分析回答：

（1）步骤二中，滴加氯化钠溶液的目的是_______________________________。

（2）步骤三中，用铜锌叉间歇刺激肌肉，直到肌肉不能收缩为止，是为了____________________________________________________。

（3）步骤四、步骤五中所滴加的溶液依次是____
（填“ATP溶液”或“葡萄糖溶液”）。如果将使用的溶液对调，则会影响实验结果，因为___________________________________________________。

（4）实验结论是_____________________________________。

为探究ATP的生理作用，科学工作者做了如下实验：

    步骤一：剪下一条长约1 cm、宽约0.5 cm的新鲜蛙腓肠肌，放在盛有质量浓度为0.65 g·dL^-1。的氯化钠溶液(浓度与蛙细胞外液的浓度相当)的培养皿中。

    步骤二：在载玻片的中央滴2滴质量浓度为0.65 g·dL^-1的氯化钠溶液，用玻璃分针挑取该腓肠肌，放在载玻片上的氯化钠溶液中，并且使肌肉呈直线状。

    步骤三：将载玻片放在坐标纸上，测量并记录肌肉的长度。用铜锌叉间歇刺激肌肉，直到肌肉疲劳不能收缩为止。

    步骤四：向刚丧失收缩功能的肌肉上滴1滴某种溶液，用铜锌叉刺激肌肉2～3次，测量并记录其长度。测量结果为肌肉长度不变。

    步骤五：用吸水纸吸去肌肉上的溶液，再向肌肉上滴1滴另一种溶液，用铜锌叉刺激肌肉2～3次，测量并记录其长度。测量结果为肌肉长度变短．

    请分析回答：

（1）步骤二中，滴加氯化钠溶液的目的是_______________________________。  

（2）步骤三中，用铜锌叉间歇刺激肌肉，直到肌肉不能收缩为止，是为了___________ _________________________________________。

（3）步骤四、步骤五中所滴加的溶液依次是                                     

（填“ATP溶液”或“葡萄糖溶液”）。如果将使用的溶液对调，则会影响实验结果，因为___________________________________________________。

（4）实验结论是_____________________________________。