2009年4月底，“甲型H1Nl流感”突然在全世界各个地方出现，法新社称之为“杀手”，路透社称它“前所未有的危险”，美联社称其为“致命的怪病”，世界卫生组织称，猪流感疫情已构成“具有国际影响的公共卫生紧急事态”……。 甲型H1Nl病毒是一种RNA病毒，那么H1Nl中的H和N又是什么意思呢?

原来它们是一些物质的缩写：H是血凝素Hemagglutinin的缩写，而N是神经氨酸酶Neyramidinase的缩写。这两种物质在病毒入侵细胞以及传播过程中，起着极为重要的作用。

    血凝素H是病毒入侵的“开路先锋”，它能和细胞膜上的蛋白结合，在细胞膜上打开一个通道，使得病毒能进入细胞。这样病毒就能在细胞里胡作非为，利用细胞的物质进行自我复制，制造出一群新的病毒。

    当新病毒要钻出宿主细胞的时候，进入细胞的“功臣”H却偏偏还要和宿主的细胞膜“纠缠不清”，这时候就需要依靠神经氨酸酶N来解决问题了。N就像一把刀，通过“水解”的方式切断病毒和宿主细胞膜的最后联系，使病毒脱离寄主细胞，再次去寻找感染下一个目标了。通常用以治疗流感的两种药物“达菲”胶囊和喷雾式药剂“乐感清”（Relenza），其作用原理就是不让这把“刀”起作用，使新的病毒无法脱离宿主细胞，从而抑制病情。

    依据H和N的化学排列的不同，病毒也就有所不同，人们也就在字母后面标出数字来区分它们，其中H有15个类型，N有9个类型。病毒的种类虽然多，但也有高致病性和低致病性之分。在我们已经发现的流感病毒里，原本只有H5和H7是高致病性的，其他则没有那么危险。但这次发现的甲型H1Nl病毒性流感却具有强致病性。

材料分析

（1）．有关病毒的结构，下列说法正确的是（      ）

A．病毒无细胞结构，既不是原核生物，也不是真核生物

B．病毒的衣壳具有保护病毒核酸，决定病毒抗原特异性等功能

C．所有的病毒的核衣壳由蛋白质组成

D．一种病毒只含一种核酸DNA或RNA

（2）． 甲型流感病毒根据其表面蛋白质的不同又可分为H1到H15等15种亚型。下面的陈述中能够高度概括出蛋白质功能的是（     ）

A．细胞和生物体的重要结构物质                  

B．生命活动的主要体现者

C．收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础   

D．调节细胞和生物体代谢的重要物质

（3）．蛋白质经消化后的最终产物是（    ）

A．多种氨基酸         B．各种分子量不等的多肽  

C．H₂O、CO₂和尿素    D．以上均不是 

（4）．根据科学观察分析，受到甲型H1Nl病毒的感染后，有的人不表现出明显的症状，却获得了对小儿麻痹症的抵抗力，这种免疫是（    ）

A．非特异性自然免疫             B．非特异性人工免疫

C．特异性自然免疫               D．特异性人工免疫 

（5）．根据现在的研究，没有证据表明禽流感病毒会直接引起人类的流感暴发。但从进化的角度看，人类流感与原先在动物中传播的病毒有关。很可能是在历史上人在驯养猪、鸡的过程中，由于接触，猪流感的某些病株发生了变异，获得对人的致病性。变异形成的原因是        。而甲型H1Nl流感病毒是猪流感、禽流感和人流感三种病毒自然状况下杂合形成的，这种变异形成的原因是       。

（6）． 构成甲型H1Nl流感病毒遗传物质的含氮碱基有那几种？（分别写出名称和英文缩写）。

（7）．之所以称甲型H1Nl流感病毒为生物病毒是因为（   ）

A．它有细胞结构  B．它能繁殖  C．它能新陈代谢  D．它有应激性

（8）．关于甲型H1Nl流感病毒增殖的叙述中，正确的是（     ）

A．病毒侵入宿主细胞后，合成一种蛋白质

B．病毒的繁殖只在宿主的活细胞中进行

C．病毒繁殖时以核衣壳为单位

D．在普通的培养基上能培养病毒

（9）．甲型H1Nl流感病毒必须在活细胞内增殖的原因主要是（   ）

A．无核膜结构    B．无完整酶系   C．对外界抵抗力弱    D．不能产生能量

（10）．除甲型H1Nl流感病毒外，下列四种病原体近几年对人类的影响比较大，其中有细胞结构，但无核膜的是（     ）

A．非典型肺炎病原体          B．疯牛病病原体  

    C．炭疽热病原体               D．口蹄疫病原体

（11）．根据科学研究表明，如果将鸡的抗病毒干扰基因“嫁接”到烟草的DNA分子中可使烟草获得抗病毒的能力，形成基因产品，根据高中生物知识回答下列问题：

(a) 烟草转基因产品的获得属于（  ）

A．基因工程    B．细胞工程      C．发酵工程    D．酶工程

（b）鸡的基因之所以能够嫁接到植物体中去，原因是       。

（c）烟草具有抗病毒能力，说明烟草中产生了       。

（d）不同生物体间基因移植成功，说明生物体共有一套    ，从进化的角度看，这些生物体具有       。

（e）烟草DNA分子嫁接上或切割掉某个基因，实际并不影响遗传信息的表达功能，说明             。

（12）根据血凝素和神经氨酸酶的作用，写出两种制备抗甲型H1Nl流感病毒药物的基本思路。

(a)                 。

（b）                。   

　　阅读下面材料，回答问题：

　　①1996年在英国蔓延的疯牛病成为国际社会关注的焦点。1982年，美国生物学家普鲁辛纳提出疯牛病的病原体是一种“蛋白质性质的感染颗粒”，并组建了Prion(普利昂)一词表示这种因子，国内曾译为朊病毒或锯蛋白。但这种蛋白质粒子缺乏核酸，称为病毒并不妥当，故现在称为朊毒体。

　　②实验发现朊毒体能通过细菌滤器，用各种灭活核酸的方法进行处理不能改变其传染性，表明它不是细菌，也不同于一般的病毒，它本身是一种异常蛋白质而不含核酸。

　　③普鲁辛纳的学说公布之后，在学术界的多数人持否定态度。经过10余年的研究和争论，大量事实确证了朊毒体的存在，鉴于这一发现的重大科学价值，诺贝尔医学、生物学奖在空缺10年后授给了朊毒体的发现者普鲁辛纳。

(1)朊毒体(Prion)的化学本质是________。

(2)以上材料证明了

[　　]

A．蛋白质是生命活动的体现者

B．蛋白质是生命的最基本单位

C．在寄主细胞中，朊毒体可复制繁殖

D．在没有核酸时，蛋白质起遗传物质的作用

　　新千年伊始，疯牛病再度爆发，引起了世界范围的恐慌。

　　300年前人们已经注意到绵羊的瘙痒症（一种羊的类疯牛病）：丧失协调性，站立不稳，奇痒难熬，直到瘫痪死亡。20世纪60年代，英国生物学家用紫外线破坏患瘙痒症的羊脑组织内的核酸后，再将脑抽提物注射到健康羊脑中，仍见有感染能力。难道瘙痒症的感染因子不含核酸？

　　美国科学家Prusiner马上着手研究，历时8年，最终证实这个感染物质确实不含核酸而只含蛋白质，并起名为Prion（朊病毒），以区别于病毒、细菌、真菌和其他含核酸的病原体。1997年，诺贝尔生理医学奖授予了他。

　　人类的Prion疾病包括：Kuru（新几内亚震颤症）、GSS综合症、CJD症。朊病毒病例中约有10％是家族性的。在人类疾病中，朊病毒疾病是唯一的既是传染的、又是遗传的疾病。

　　朊病毒的致病蛋白（PrP^SC）是正常细胞蛋白（PrP^C）的一种构象变化。Prusiner通过研究提出，病变的PrP^SC与正常的PrP^C结合，会诱导正常的PrP^C全部转变为病变的PrP^SC。研究还发现，病变的PrP^SC与正常的PrP^C在氨基酸序列上是一致的，只是它们的空间构象不同。

根据以上材料回答：

（1）疯牛病的病原体是________；朊病毒的遗传物质是________；“羊瘙痒症”的症状表明，朊病毒感染了羊的哪一器官？________。

（2）人们一直认为，蛋白质的性质是由组成它的氨基酸序列决定的。上述材料是否支持这一观点？为什么________。

（3）朊病毒的发现，是对中心法则的一个补充。据此，请你写出补充后的中心法则表达式。________。

（4）朊病毒的发现有什么意义（指出一项即可）？________。

1999年3月以来，在比利时一些养鸡场，突然出现母鸡不生蛋，肉鸡生长异常等现象。4月下旬，该国农业部经调查研究发现，某大型饲料公司生产的饲料中，竟含有高浓度的强烈致癌物质——二噁英。由于使用了受污染的饲料，结果发现鸡脂肪中二噁英的含量超过允许量的140倍。随后又在一些猪肉和牛肉中发现二噁英。比利时“二噁英污染鸡”事件的衍生产品，成为继疯牛病危机之后欧洲最大的一起食品污染案，其范围之广，影响之大，与前者相比有过之而无不及。

回答下列问题：

（1）二噁英是一种由C、H、O、Cl元素组成的混合物，对人体有很强烈的致畸作用。其主要成分中，毒性较大的结构简式如图，化学名称为2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 写出以上物质的化学式：_________________________________________。

② 该结构中最多可能共面的原子数为_____________；此时为极性分子，还是非极性分子？________

③ 该结构中部分称为二噁烷，在有机化学上是典型的_____________结构。

（2）据报道，二噁英化学稳定性强，能在环境中持续存在，称为持续性有机污染物。它是脂溶性物质，一旦进入环境或人体，由于其在脂肪中的高度溶解性，从而能在生物体内蓄积，很难排出。二噁英为什么是亲脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物质，因而最容易存在于动物脂肪、鱼类以及乳制品中。哺乳动物通过肠道吸收的脂类物质，进入体内有哪些主要代谢途径？

（4）在环境中，二噁英可通过食物链富积。下图是某湖泊食物网。

① 流入黑鱼体内的能量是从这个生态系统的_________________开始的。

② 食物网中所有的生物可以构成一个_________________。

③ 黑鱼所处的最高营养级中____________营养级。

④ 假如该湖泊受到二噁英污染，体内残留二噁英浓度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影响该食物网所有生物数量的因素叫_____


________。

（5）二噁英不仅可以通过食物毒害人类，还可以通过存在于空气中的气态物质对人类造成伤害。据调查表明，暴露于高浓度二噁英环境下的工人，患癌症的死亡率比普通人群高60个百分点。空气中的二噁英可以通过哪些途径进入人体组织细胞内？

（6）研究证明，二噁英的形成需要三个条件：有机物、氯和反应环境。这符合化学上的什么原理？

 

1999年3月以来，在比利时一些养鸡场，突然出现母鸡不生蛋，肉鸡生长异常等现象。4月下旬，该国农业部经调查研究发现，某大型饲料公司生产的饲料中，竟含有高浓度的强烈致癌物质——二噁英。由于使用了受污染的饲料，结果发现鸡脂肪中二噁英的含量超过允许量的140倍。随后又在一些猪肉和牛肉中发现二噁英。比利时“二噁英污染鸡”事件的衍生产品，成为继疯牛病危机之后欧洲最大的一起食品污染案，其范围之广，影响之大，与前者相比有过之而无不及。

回答下列问题：

（1）二噁英是一种由C、H、O、Cl元素组成的混合物，对人体有很强烈的致畸作用。其主要成分中，毒性较大的结构简式如图，化学名称为2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 写出以上物质的化学式：_________________________________________。

② 该结构中最多可能共面的原子数为_____________；此时为极性分子，还是非极性分子？________

③ 该结构中部分称为二噁烷，在有机化学上是典型的_____________结构。

（2）据报道，二噁英化学稳定性强，能在环境中持续存在，称为持续性有机污染物。它是脂溶性物质，一旦进入环境或人体，由于其在脂肪中的高度溶解性，从而能在生物体内蓄积，很难排出。二噁英为什么是亲脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物质，因而最容易存在于动物脂肪、鱼类以及乳制品中。哺乳动物通过肠道吸收的脂类物质，进入体内有哪些主要代谢途径？

（4）在环境中，二噁英可通过食物链富积。下图是某湖泊食物网。

① 流入黑鱼体内的能量是从这个生态系统的_________________开始的。

② 食物网中所有的生物可以构成一个_________________。

③ 黑鱼所处的最高营养级中____________营养级。

④ 假如该湖泊受到二噁英污染，体内残留二噁英浓度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影响该食物网所有生物数量的因素叫_____________。

（5）二噁英不仅可以通过食物毒害人类，还可以通过存在于空气中的气态物质对人类造成伤害。据调查表明，暴露于高浓度二噁英环境下的工人，患癌症的死亡率比普通人群高60个百分点。空气中的二噁英可以通过哪些途径进入人体组织细胞内？

（6）研究证明，二噁英的形成需要三个条件：有机物、氯和反应环境。这符合化学上的什么原理？