3．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克含量).从表中分析可得出哪项结论? 项目水分无机盐蛋白质脂类 ——青夏教育精英家教网—

3．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克含量).从表中分析可得出哪项结论? 项目水分无机盐蛋白质脂类糖类核酸黄豆 1502 10.2 35.1 16.0 18.6 8.2 玉米 1423 12.1 8.1 3.3 69.6 3.2 A．黄豆生长需氮素比玉米多 B．玉米种子营养价值比黄豆种子高 C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好【查看更多】

下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论( )

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂类	糖类	核酸
黄豆	15.02	10.2	35.1	16.0	18.6	0.82
玉米	14.23	12.1	8.1	3.3	59.6	0.32

A．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多

B．玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高

C．黄豆生长过程中所需的氮元素比玉米多

D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好

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下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论( )

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂类	糖类	核酸
黄豆	15.02	10.2	35.1	16.0	18.6	0.82
玉米	14.23	12.1	8.1	3.3	59.6	0.32

A．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多

B．玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高

C．黄豆生长过程中所需的氮元素比玉米多

D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好

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8．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量)，从表中分析可得出哪项结论(　　)

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂质	糖类	核酸
黄豆	5.0	10.2	35.1	16.0	18.6	8.2
玉米	3.2	12.1	8.1	3.3	69.6	3.2

A.黄豆生长需氮素比玉米多

B．玉米种子营养价值比黄豆种子高

C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多

D．酿酒时用黄豆做原料比用玉米好

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8．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量)，从表中分析可得出哪项结论(　　)

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂质	糖类	核酸
黄豆	5.0	10.2	35.1	16.0	18.6	8.2
玉米	3.2	12.1	8.1	3.3	69.6	3.2

A.黄豆生长需氮素比玉米多

B．玉米种子营养价值比黄豆种子高

C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多

D．酿酒时用黄豆做原料比用玉米好

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下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论

项目	能量（kJ）	水（g）	蛋白质（g）	脂质（g）	糖类（g）	铁（mg）
黄豆	1502	10.2	35.1	16.0	18.6	8.2
玉米	1423	12.1	8.1	3.3	69.6	3.2

A．黄豆生长所需氮素比玉米多 B．玉米种子营养价值比黄豆种子高

C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D．酿酒时用玉米作原料比用黄豆好

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