练习册

  • 练习册
  • 试题
    38．下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述.正确的是 ( ) A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长 B．将培养液中的C∶N比控制在4∶1.有利于提高产量 C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种.可以提高产量 D．发酵过程中pH呈酸性.代谢产物将会是琥珀酸 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是


    1. A.
      运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量
    2. B.
      将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量
    3. C.
      培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量
    4. D.
      发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

    查看答案和解析>>

    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

    [　　]

    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

    B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

    查看答案和解析>>

    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

    [　　]

    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长

    B．将培养液中的C∶N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

    查看答案和解析>>

    下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

    [　　]

    A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

    B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

    C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

    D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

    查看答案和解析>>

    下列关于微生物发酵工程的叙述正确的是（     ）

    A．细胞膜通透性的改变，可解除某些代谢产物对有关酶活性的抑制

    B．菌体生长和产物合成所需的最适温度一定相同

    C．利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，在衰亡期补充营养物质以提高产量

    D．发酵罐温度升高的原因之一是冷却水供应不足

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案