题目列表(包括答案和解析)
谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH,原因是( )?
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0?
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化?
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降?
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质?
A.①②③ B.①②③④ C.①② D.①④
谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH值,原因是
①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
A.①②③
B.①②③④
C.①②
D.①④
在谷氨酸生产过程中,必须不断地调整培养液PH,原因是
①谷氨酸发酵的最适PH为7.0~8.0 ②在发酵过程中,溶液PH会发生变化 ③当PH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降 ④不调节PH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
A.①②③ B.①②③④ C.①② D.①④
在谷氨酸生产的过程中,必须不断地调整培养液的pH,原因是( )
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0;②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化;③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降;④不调节pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
A.①②③
B.①②③④
C.①②
D.①④
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