7.我国民间常在玉米面中加豆粉做食品.这样可提高食品的营养价值.其中的道理是 A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质.而豆粉中含大量蛋白质 B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致 C.玉米面中缺少赖氨酸.而豆粉中含大量赖氨酸 D.玉米面中掺加了豆粉制成的食品.更容易被人体消化吸收 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是


  1. A.
    玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白质一致
  2. B.
    玉米面粉中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量的蛋白质
  3. C.
    玉米面中缺乏赖氨酸,而豆粉中含有大量的赖氨酸
  4. D.
    玉米面中面掺加豆粉制成的食品,更容易被人体吸收消化

查看答案和解析>>

我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是

A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质

B.玉米面和豆粉混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致

C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量赖氨酸

D.玉米面中掺加豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收

查看答案和解析>>

我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是

A.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸的含量(的比例)与人体蛋白质一致

B.玉米面(粉)中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量的蛋白质

C.玉米面中缺乏赖氨酸,而豆粉中含有大量的赖氨酸

D.玉米面中面掺加豆粉制成的食品,更容易被人体吸收消化

查看答案和解析>>

我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是

[  ]

A.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白质一致

B.玉米面粉中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量的蛋白质

C.玉米面中缺乏赖氨酸,而豆粉中含有大量的赖氨酸

D.玉米面中面掺加豆粉制成的食品,更容易被人体吸收消化

查看答案和解析>>

我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理(  )

A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质

B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致

C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量人体所必需的赖氨酸

D.玉米面中掺加了豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收

 

查看答案和解析>>


同步练习册答案