题目列表(包括答案和解析)
发酵工程中常采用延长稳定期,连续培养的方法提高产量。下列相关叙述正确的是( )
A.此方法适于生产胞内初级代谢产物和单细胞蛋白等工程产品
B.此方法适于研究自然界微生物的生长规律
C.需及时更新培养基,排放有害代谢产物
D.固体培养基比液体培养基更适于连续培养
关于发酵工程的说法,不正确的是
A.发酵过程是发酵工程的中心阶段,随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制,才能保证发酵正常进行
B.扩大培养应选用对数期的菌种,采用连续培养的方法可延长稳定期,从而提高代谢产物的产量
C.用谷氨酸棒状杆菌合成的谷氨酸是初级代谢产物,其代谢既受酶合成的调节,又受酶活性的调节
D.人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向的改造
关于发酵工程的说法,不正确的是
A.发酵过程是发酵工程的中心阶段,随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制,才能保证发酵正常进行。影响发酵过程的环境条件主要有温度、溶氧量和pH值
B.在谷氨酸发酵过程中,当pH呈酸性时,生成的代谢产物会是乳酸或琥珀酸
C.扩大培养应选用对数期的菌种,采用连续培养的方法可延长稳定期,从而提高代谢产物的产量
D.用谷氨酸棒状杆菌合成的谷氨酸是初级代谢产物,其代谢既受酶合成的调节,又受酶活性的调节
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com