19.下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解实验原理的叙述中.不正确的是 A.淀粉和蔗糖都是非还原性糖.加热条件下.与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀 B.淀粉能在淀粉酶的作用下.水解成还原性糖 C.蔗糖在淀粉酶的作用下可以水解为还原性糖葡萄糖和果糖 D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖水解.是通过有无还原性糖特定的颜色反应证明的. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解实验原理的叙述中,不正确的是

[  ]

A.淀粉和蔗糖都是非还原性糖,加热条件下,与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀

B.淀粉能在淀粉酶的作用下,水解成还原性糖

C.蔗糖在淀粉酶的作用下可以水解为还原性糖葡萄糖和果糖

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖水解,是通过有无还原性糖特定的颜色反应证明的。

查看答案和解析>>

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,不正确的是(    )

A.淀粉和蔗糖都是非还原性糖,在加热条件下与斐林试剂不产生砖红色沉淀

B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖C.蔗糖能在淀粉酶作用下水解成还原糖

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的

查看答案和解析>>

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,不正确的是

A.淀粉和蔗糖都是非还原糖,在加热条件下与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀

B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖

C.蔗糖能在淀粉酶作用下水解成还原性的葡萄糖和果糖

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的

 

查看答案和解析>>

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,不正确的是(    )

A.淀粉和蔗糖都是非还原糖,在加热条件下与斐林试剂

B.淀粉能在淀粉酶的催化作用下水解成还原糖

C.蔗糖能在淀粉酶的催化作用下水解成还原糖

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通过有无还原糖特定的颜色反应来证明的

 

查看答案和解析>>

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,正确的是(  )

A.淀粉和蔗糖都是非还原糖,在加热条件下与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀

B.淀粉能在淀粉酶作用下水解成还原糖

C.蔗糖能在淀粉酶作用下水解成还原糖(葡萄糖和果糖)

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通过有无还原糖特定的颜色反应来证明的

 

 

查看答案和解析>>


同步练习册答案