（09嘉兴一中二月）（6分）假设－推理法是在观察和分析基础上提出问题，通过推理和想像提出解释问题的假设，根据假设进行演绎推理，再通过实验检验演绎推理的科学方法。孟德尔运用假设-推理法，以高茎纯种豌豆和矮茎纯种豌豆做亲本，分别设计了纯合亲本的杂交、F₁的自交、测交三组实验，最后得出了基因的分离定律。

（1）孟德尔三组实验中，在现象分析阶段完成的实验是                ；在检验假设阶段完成的实验是               。

（2）孟德尔提出的解释实验现象的“假设”是：①生物的性状是由遗传因子决定；②体细胞中遗传因子是           存在的；③生殖细胞（配子）中只含有                  ；④受精时，雌雄配子的结合是                   。

（3）除孟德尔的杂交实验外，请再举出遗传学研究中运用假设-推理法的一个实例：

                                                                   。

资阳市某中学高二一班的同学在寒假预习了选修1《生物技术实践》中所要求的7个实验后，就自主地分了几个学习小组，有的小组用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒、果醋，有的小组还尝试用苹果的嫩叶进行组织培养、用胡萝卜提取胡萝卜素等，有的成功，有的失败了。小王和小刘同学根据同学们的实验设计了以下问题。

（1）实验过程中，第一小组同学发现榨取的果汁非常浑浊，他们采用的解决方法是      

           或用纤维素酶处理果汁。活细胞内合成该酶的原料是            。分离这种酶常用凝胶色谱法，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较________，装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡存在，原因是气泡会搅乱洗脱液中蛋白质___________，降低分离效果，洗脱用的液体应尽量与浸泡凝胶所用的液体__________（填“相同”或“不同”）。

（2）第二小组要将酵母菌从其他细菌中分离出来，常采用向培养基中添加          

的方法，这种培养基叫做             培养基，若要知道混合菌中是否含有大肠杆菌，可采用向培养基添加                 ，观察到菌落呈        则证明有大肠杆菌。配制培养基时常用的灭菌方法为                  。

（3）在酸性条件下，可用              来检测发酵产物中是否有酒精产生．若想进一步检测所得果酒中酵母菌的数量，可采用                   法。

（4）发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便后续年级长期使用，可将菌液用     的方法保存。

（5）第三小组用苹果的嫩叶进行组织培养，有以下操作：①外植体消毒，②制备MS培养基，③接种，④培养⑤栽培⑥移栽。其操作的正确顺序是______ 。

A．①→②→③→④→⑤→⑥       B．②→①→③→④→⑤→⑥

C．②→①→③→④→⑥→⑤     D．①→②→③→④→⑥→⑤

适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗生根,而与                配比适宜时可促进芽的增殖。植物组织培养技术的应用有：实现优良品种的            ；培育脱毒作物；制作人工种子；培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。

（6）当人体缺乏某种维生素时，可由β-胡萝卜素在体内转化形成，这种维生素是     

           ，提取胡萝卜素过程中，萃取加热时需安装回流冷凝装置，其目的是防止加热时__________________________。

回答应下列Ⅰ、Ⅱ小题：

Ⅰ．为研究促甲状腺激素（TSH）分泌的影响因素，研究者从刚宰杀的大白鼠体内分离新鲜的下丘脑和脑垂体，然后把这些结构单独或一起培养于含有或不含有甲状腺激素的培养基中，培养后测定培养基内TSH的浓度，结果如下：

   （1）在上述实验中设置A瓶的目的是什么?          

   （2）将以上装置中的实验结果进行相互比较，可以得出哪些结论?

II．生长素能促进细胞伸长生长，其作用机理的某种假说指出：生长素是以扩散作用通过细胞壁，然后与细胞膜上的蛋白质结合。这种结合激活了细胞膜上转运氢离子的载体，将氢离子向膜外运输，使细胞壁酸化，酸化后的细胞壁变得松驰，水分通过渗透作用进入细胞产生压力，使细胞伸长生长。为了探究生长素是否是以酸化细胞壁的方式促进细胞生长，某研究小组用燕麦胚芽鞘为实验材料，并设计了实验步骤，请将实验步骤补充完整并写出实验预期和相应结论。

   （一）实验材料和用具：

燕麦胚芽鞘若干、中性缓冲溶液、弱酸性缓冲溶液、适宜浓度的生长素溶液、同型号小瓶若干、刻度滴管、小刀、直尺、镊子、标签等。（提示：缓冲溶液可以维持酸碱度的恒定且对植物的代谢没有影响，两种缓冲溶液均为低浓度溶液）

   （二）实验方法和步骤：

   （1）实验材料预处理：对实验用的燕麦胚芽鞘作如下处理：

选取生长状况一致的燕麦胚芽鞘若干，切去尖端；测量并记录长度（每个胚芽鞘切段长度应保持一致）；用蒸馏水浸洗胚芽鞘切段，吸干表面水分。

问：为什么胚芽鞘要切去尖端?                                      。

   （2）实验步骤

① 选取处理过的燕麦切段若干，并分成等量的A、B、C三组（每组10段），

② 取小瓶3个，编号为l、2、3。l号瓶加入中性缓冲液2ml和A组材料；2号瓶加入                            ；3号瓶加入                            ；分别加盖，并放在               下培养。

③ 培养相同的时间后，                                      。

   （三）实验预期和相应结论：

   （1）                                                   

   （2）                                                   

（20分）回答应下列Ⅰ、Ⅱ小题：
Ⅰ．（6分）为研究促甲状腺激素（TSH）分泌的影响因素，研究者从刚宰杀的大白鼠体内分离新鲜的下丘脑和脑垂体，然后把这些结构单独或一起培养于含有或不含有甲状腺激素的培养基中，培养后测定培养基内TSH的浓度，结果如下：

（1）在上述实验中设置A瓶的目的是什么?          
（2）将以上装置中的实验结果进行相互比较，可以得出哪些结论?
II．（14分）生长素能促进细胞伸长生长，其作用机理的某种假说指出：生长素是以扩散作用通过细胞壁，然后与细胞膜上的蛋白质结合。这种结合激活了细胞膜上转运氢离子的载体，将氢离子向膜外运输，使细胞壁酸化，酸化后的细胞壁变得松驰，水分通过渗透作用进入细胞产生压力，使细胞伸长生长。为了探究生长素是否是以酸化细胞壁的方式促进细胞生长，某研究小组用燕麦胚芽鞘为实验材料，并设计了实验步骤，请将实验步骤补充完整并写出实验预期和相应结论。
（一）实验材料和用具：
燕麦胚芽鞘若干、中性缓冲溶液、弱酸性缓冲溶液、适宜浓度的生长素溶液、同型号小瓶若干、刻度滴管、小刀、直尺、镊子、标签等。（提示：缓冲溶液可以维持酸碱度的恒定且对植物的代谢没有影响，两种缓冲溶液均为低浓度溶液）
（二）实验方法和步骤：
（1）实验材料预处理：对实验用的燕麦胚芽鞘作如下处理：
选取生长状况一致的燕麦胚芽鞘若干，切去尖端；测量并记录长度（每个胚芽鞘切段长度应保持一致）；用蒸馏水浸洗胚芽鞘切段，吸干表面水分。
问：为什么胚芽鞘要切去尖端?                                     。
（2）实验步骤
①选取处理过的燕麦切段若干，并分成等量的A、B、C三组（每组10段），
②取小瓶3个，编号为l、2、3。l号瓶加入中性缓冲液2ml和A组材料；2号瓶加入                           ；3号瓶加入                           ；分别加盖，并放在              下培养。
③培养相同的时间后，                                     。
（三）实验预期和相应结论：
（1）                                                   
（2）                                                   

（20分） 回答应下列Ⅰ、Ⅱ小题：

Ⅰ．（6分）为研究促甲状腺激素（TSH）分泌的影响因素，研究者从刚宰杀的大白鼠体内分离新鲜的下丘脑和脑垂体，然后把这些结构单独或一起培养于含有或不含有甲状腺激素的培养基中，培养后测定培养基内TSH的浓度，结果如下：

   （1）在上述实验中设置A瓶的目的是什么?          

   （2）将以上装置中的实验结果进行相互比较，可以得出哪些结论?

II．（14分）生长素能促进细胞伸长生长，其作用机理的某种假说指出：生长素是以扩散作用通过细胞壁，然后与细胞膜上的蛋白质结合。这种结合激活了细胞膜上转运氢离子的载体，将氢离子向膜外运输，使细胞壁酸化，酸化后的细胞壁变得松驰，水分通过渗透作用进入细胞产生压力，使细胞伸长生长。为了探究生长素是否是以酸化细胞壁的方式促进细胞生长，某研究小组用燕麦胚芽鞘为实验材料，并设计了实验步骤，请将实验步骤补充完整并写出实验预期和相应结论。

   （一）实验材料和用具：

燕麦胚芽鞘若干、中性缓冲溶液、弱酸性缓冲溶液、适宜浓度的生长素溶液、同型号小瓶若干、刻度滴管、小刀、直尺、镊子、标签等。（提示：缓冲溶液可以维持酸碱度的恒定且对植物的代谢没有影响，两种缓冲溶液均为低浓度溶液）

   （二）实验方法和步骤：

   （1）实验材料预处理：对实验用的燕麦胚芽鞘作如下处理：

选取生长状况一致的燕麦胚芽鞘若干，切去尖端；测量并记录长度（每个胚芽鞘切段长度应保持一致）；用蒸馏水浸洗胚芽鞘切段，吸干表面水分。

问：为什么胚芽鞘要切去尖端?                                      。

   （2）实验步骤

① 选取处理过的燕麦切段若干，并分成等量的A、B、C三组（每组10段），

② 取小瓶3个，编号为l、2、3。l号瓶加入中性缓冲液2ml和A组材料；2号瓶加入                            ；3号瓶加入                            ；分别加盖，并放在               下培养。

③ 培养相同的时间后，                                      。

   （三）实验预期和相应结论：

   （1）                                                   

   （2）