5.下列有关物品保存的说法中.正确的是 ①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧②斩杀后用自来水洗净的鸡肉置于包装袋中并抽成真空.不冷冻也可保持数年不变质③咸肉能存放很长时间的原因是盐水中的Cl-有杀菌作用④干扰素-α-1b是一种水溶性蛋白.具有抗病毒.抗肿瘤及免疫调节功能.该药品宜在较低温度条件下保存 A.②④ B.①④ C.①② D.②③ 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列有关物品保存的说法中,正确的是
①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖


  1. A.
    ③④
  2. B.
    ①④
  3. C.
    ②④
  4. D.
    ①③

查看答案和解析>>

下列有关物品保存的说法中,正确的是  

A.蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧

B.用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中并抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质

C.种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低含水量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变

D.天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物寄生

查看答案和解析>>

下列有关物品保存的说法中,正确的是(   )

     A.在35℃左右及低氧环境中蔬菜保鲜效果最好

     B.密封包装的新鲜鸡肉,常温下保持数年不变质

     C.种子入库前必须进行干燥处理

     D.真丝织物含有大量的纤维素,因此要注意防潮

查看答案和解析>>

下列有关物品保存的说法中,正确的是(?? )

①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧

②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质

③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变

④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖

A.③④???? B.①④???? C.②④???? D.①③

 

查看答案和解析>>

下列有关物品保存的说法中,正确的是(   )

①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧

②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质

③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变

④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖

A.③④     B.①④     C.②④     D.①③

 

查看答案和解析>>


同步练习册答案