题目列表(包括答案和解析)
下列有关物品保存的说法中,正确的是
A.蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
B.用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中并抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
C.种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低含水量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
D.天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物寄生
下列有关物品保存的说法中,正确的是( )
A.在35℃左右及低氧环境中蔬菜保鲜效果最好
B.密封包装的新鲜鸡肉,常温下保持数年不变质
C.种子入库前必须进行干燥处理
D.真丝织物含有大量的纤维素,因此要注意防潮
下列有关物品保存的说法中,正确的是(?? )
①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖
A.③④???? B.①④???? C.②④???? D.①③
下列有关物品保存的说法中,正确的是( )
①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖
A.③④ B.①④ C.②④ D.①③
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