题目列表(包括答案和解析)
生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择中,错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
B.花生种子含油脂多,且肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,叙述错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想组织材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
下面是“生物组织中还原糖、蛋白质及DNA的鉴定”实验的部分操作步骤,请对其中的错误加以订正:
(一)实验材料:选取苹果、新鲜牛奶、兔血分别做还原糖、蛋白质、DNA的鉴定实验。
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A后立即加入双缩脲试剂B,观察是否出现紫色。鉴定DNA时,取一支试管将含DNA的丝状物溶于0.015 mol/L氯化钠溶液中,再加入二苯胺试剂,加热并观察其颜色变化。
订正:
⑴________。
⑵________。
⑶________。
⑷________。
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