下列物质鉴定的实验中，都不需要加热处理的是
①斐林试剂鉴定还原糖
②碘液鉴定淀粉
③苏丹Ⅲ鉴定脂肪
④双缩脲试剂鉴定蛋白质
⑤二苯胺鉴定DNA

1. A.
   ①②③
2. B.
   ②③④
3. C.
   ③④⑤
4. D.
   ①③⑤

下列说法正确的组合是（   ）

①病毒是生命系统结构层次中最小单位

②德国的魏尔肖对施莱登和施旺的细胞学说的补充内容是：新细胞可以从老细胞中产生

③具有生命的结构都有蛋白质和核酸

④只能自己合成，不能从食物获取的氨基酸叫做必需氨基酸

⑤还原性糖和DNA的鉴定试验，都需要在沸水中水浴加热处理

⑥观察花生子叶中脂肪颗粒实验和观察根尖有丝分裂实验，都用到酒精，其作用是不一样的

A.①②⑤        B.②③⑤       C.②③⑤⑥        D.③⑤

30、实验（每空1分，共10分）

（1）对下表中所列待测物质或结构的检测，所选试剂及预期结果都正确的是__________________（填编号）

在检测上表中的蛋白质时，检测试剂的两种成分在使用时有先后之分，先加入的试剂是浓度为0.1g/ml的__________________溶液。在检测上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，只有__________________的检测鉴定需要使用显微镜；用双缩脲试剂检测蛋白质时，__________________（需要或不需要）加热；在检测上表中的DNA时，用到了盐酸，其作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时还可以使染色质中的__________________和__________________分离，有利于DNA与染色剂的结合。

（2）甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因，某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料，在温度不同，而其他条件相同的情况下处理30min后，测定其还原糖的含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

有观点认为：马铃薯不含还原糖的原因是因为其不含淀粉酶，而甘薯含有淀粉酶所以含还原糖。为了验证该观点是否正确，设计了如下实验，请依据上述材料及相关知识完成下列填空：

实验原理：①淀粉酶水解淀粉产生还原糖；

②____________________________________________。

备选材料与用具：甘薯提取液（已去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（已去淀粉），斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤：

第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，在B管中加入等量的马铃薯提取液。

第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。

第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入__________________。

第四步：__________________。

实验结果：__________________。结果表明该观点正确。

下列说法正确的组合是
①病毒是生命系统结构层次中最小单位
②德国的魏尔肖对施莱登和施旺的细胞学说的补充内容是：新细胞可以从老细胞中产生
③具有生命的结构都有蛋白质和核酸
④只能自己合成，不能从食物获取的氨基酸叫做必需氨基酸
⑤还原性糖和DNA的鉴定试验，都需要在沸水中水浴加热处理
⑥观察花生子叶中脂肪颗粒实验和观察根尖有丝分裂实验，都用到酒精，其作用是不一样的

1. A.
   ①②⑤
2. B.
   ②③⑤
3. C.
   ②③⑤⑥
4. D.
   ③⑤