题目列表(包括答案和解析)
Ⅰ某同学由“高温能影响酶的活性”联想到“高温如何影响甲状腺激素的活性?”为了探索这一问题,他做了一个实验。在下述的实验步骤中存在三处错误或不妥之处,请改正并预测实验现象及结论。
实验步骤:
(1)取三只相同的洁净玻璃缸编号为A、B、C,分别装上等量的蒸馏水、河水、自来水。
(2)取发育情况不同的15只蝌蚪,分成三等份分别放入A、B、C玻璃缸中,三只玻璃
缸放在相同的适宜外界条件下培养。
(3)每天同时向A、B、C三只缸中分别投入普通饲料、甲状腺激素制剂拌匀的饲料、用沸水处理1小时的甲状腺激素制剂拌匀的饲料。
(4)过一段时间后比较蝌蚪的发育状况。根据以上内容回答下列问题:
(I)对错误或不妥之处的改正:
(1)
(2)
(3)
(II)预测实验现象及结论:
(1)现象: 结论:
(2)现象: 结论:
(3)现象: 结论:
Ⅱ、下表列出了冬小麦幼苗在一定光照强度、不同温度下的光合速率和呼吸速率。速率以每小时每平方分米叶面积固定或放出的CO2毫克数表示(CO2mg/dm2h)。
温 度 | 5℃ | 10℃ | 15℃ | 20℃ | 25℃ | 30℃ |
光合速率 | 1.4 | 3.0 | 3.9 | 4.3 | 4.5 | 4.6 |
呼吸速率 | 0.4 | 0.5 | 0.8 | 1.3 | 2.0 | 2.6 |
请分析回答:
(1)由表中可知,什么温度下有机物积累量最多? 。
(2)在一定温度范围内,冬小麦积累有机物的量与温度成正比。当温度继续升高,所积累的有机物量反而减少,原因是 。
(3)在温室栽培中,下列哪些措施可以提高净光合速率(即光合速率与呼吸速率的差值)?( )
A.适当补充光照 B.增施有机肥 C.延长生育期 D.施碳酸氢铵
酵母菌中含有一种能将面粉中的糖类分解为二氧化碳和水的酶,某中学科技活动小组就温度和食盐对这种酶的催化效率的影响进行研究。
实验步骤:先配制一定量的酵母菌培养液(按一定比例配成的酵母菌和面粉的悬浊液),分成15等份,并将它们分成A、B、C3组(每组5份),A组各份中分别加入10mL的蒸馏水,B组各份中分别加入10mL质量分数为10%的食盐溶液,C组各份中分别加入10mL质量分数为20%的食盐溶液;然后每组按图甲所示装配好5个同样的实验装置,分别放在5种不同温度的恒温箱内30min;然后用直尺分别测量试管内液面下降的高度,再换算出气体的体积,实验测量结果如下表:
组别 | 食盐溶液的质量分数(%) | 25℃ (cm3) | 35℃ (cm3) | 45℃ (cm3) | 55℃ (cm3) | 65℃ (cm3) |
A | 0 | 3.6 | 14.7 | 50.4 | 7.6 | 2.3 |
B | 10 | 3.3 | 14.1 | 49.0 | 7.5 | 2.2 |
C | 20 | 3.3 | 12.7 | 42.0 | 6.9 | 1.8 |
下列关于该实验的陈述中,错误的是( )
A、由该实验足以断定这种酶的最适宜温度是45℃
B、该实验结果能支持“在一定温度范围内,随温度的增高,食盐对这种酶的催化效率的抑制程度更强”的假说
C、选择加入不同质量分数的食盐溶液的培养液的目的是有利于增加结论的科学性
D、此实验还能说明酵母菌在一定温度范围内对温度的变化具有较强的适应性
酵母菌中含有一种能将面粉中的糖类分解为二氧化碳和水的酶,某中学科技活动小组就温度和食盐对这种酶的催化效率的影响进行研究。
实验步骤:先配制一定量的酵母菌培养液(按一定比例配成的酵母菌和面粉的悬浊液),分成15等份,并将它们分成A、B、C三组(每组5份),A组各份中分别加入10mL的蒸馏水,B组各份中分别加入10mL质量分数为10%的食盐溶液,C组各份中分别加入10mL质量分数为20%的食盐溶液;然后每组按图甲所示装配好5个同样的实验装置,分别放在5种不同温度的恒温箱内30min;然后用直尺分别测量试管内液面下降的高度,再换算出气体的体积,实验测量结果如下表:
组别 | 食盐溶液的质量分数(%) | 25℃(cm3) | 35℃(cm3) | 45℃(cm3) | 55℃(cm3) | 65℃(cm3) |
A | 0 | 3.6 | 14.7 | 50.4 | 7.6 | 2.3 |
B | 10 | 3.3 | 14.1 | 49.0 | 7.5 | 2.2 |
C | 20 | 3.3 | 12.7 | 42.0 | 6.9 | 1.8 |
下列关于该实验的陈述中,错误的是
由该实验足以断定这种酶的最适宜温度是45℃
Ⅰ.为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:
①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d,用普通饲料投喂,备用。
②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存。
③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。
④称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3%、947.2%。
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表。
根据上述实验,回答下列问题:
(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是________;实验前的驯养是为了________。
(2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意,其原因是________。
(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有________。
(4)本实验得出的初步结论是________。
(5)推测鲈鱼的食性并说明理由:________。
Ⅱ.工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响,某学生设计了如下实验:
①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在10%水浴中恒温处理10 min(如图A)。
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合,再次在10℃水浴中恒温处理10 min(如图B)。
③将步骤②处理后的混合物过滤,收集滤液,测量汁量(如图C)。
④在不同温度条件下重复以上实验步骤,并记录果汁量如下:
根据上述实验,请分析回答下列问题:
(1)果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以促进细胞壁中________的水解。
(2)实验结果表明,当温度为________时果汁量最多,此时果胶酶的活性________。当温度再升高时,果汁量降低,说明________。
(3)实验步骤①的目的是________。
(4)在果汁生产中,加入果胶酶的作用是________、________。
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