题目列表(包括答案和解析)
健康、食品安全是关系到人类生存寿命的永恒话题。2006年11月北京食品安全办检查出了红心鸭蛋,从广州辉和公司的辣椒红、肯德基的部分调料到红心鸭蛋,苏丹红再次引起人们的关注。苏丹红为偶氮系列化工合成染色剂,分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺为二类致癌物质,世界各国明令禁止食用。下列说法错误的
A.苏丹红属于化学致癌因子,它能诱发人体内原有的原癌基因从抑制状态转变为激活状态。
B.红心鸭蛋是由于蛋黄中蛋白质被苏丹IV染成红色
C.苏丹红所含化学元素为C、H、O、N等,如用15N标记苏丹红,15N最终将在尿液中出现
D.在动物细胞培养时,培养液中加入一定量的苏丹红,依据染色体结构或数目变异的细胞占细胞总数的百分数,可检测苏丹红的毒性大小
2008年,在北京举行的奥林匹克运动会上,女排运动员们发球瞬间,神经冲动在神经纤维上的传导形式是( )
A.突触 B.反射弧 C.神经元 D.局部电流
(7分)回答有关免疫的问题:
资料(一):2006年11月以来,日本、新加坡、意
大利等地相继发生了诺瓦克病毒集体感染事件,近日广
州也出现诺瓦克病毒感染者,广州市疾病预防控制中心
有关人士说,今年广州诺瓦病毒性胃肠炎疫情以散发病
例为主,不必恐慌。
资料(二):据研究表明,SARS病毒(如右图所示)
是一种单链RNA病毒,其基因组RNA自身即可发挥翻译
模板的作用。临床选用抗SARS病毒药物主要是抗RNA病毒或广谱抗病毒药。目前预防和治疗SARS可以有多条途径,如:注射球蛋白像每年秋末冬初预防流感一样来预防;重组干扰素(淋巴因子中的一种)用于临床预防、治疗SARS等。最新研究结果是以SARS康复病人血液为基础而构建的基因工程单克隆抗体基因库已在上海建成,单克隆抗体可用于SARS的预防与治疗,免除直接用SARS康复病人的血清治疗SARS所可有带来的隐患。
(1)在免疫学上,诺瓦克病毒、干扰素分别属于 、 。[来源:Z|xx|k.Com]
(2)诺瓦克或SARS病毒首次进入人体后,人体会产生免疫反应,以对抗病毒对人体的破坏作用,参与上述人体反应的细胞有
(3)当SARS再次流行时,康复的SARS患者可能不再患病或者被传染上,症状也比较轻,
康复得比较快,其原因最可能是
(4)SARS的外壳是在 上合成的,试写出这一过程包含的
信息流图解: 。
(5)一些免疫抑制剂,如类固醇、环孢霉素A等,可以使T细胞的增殖受阻,从而使免疫系统暂时处于无应答或弱应答状态;这些药物的运用,使心脏移植的5年生存率提高
到80%左右,肾移植的5年成活率可达90%以上,肝移植的5年成活率在60%左右。分析上述材料说明 。
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