2.影响微生物生长的环境因素 (1) 温度:最适温度是25-370C. (2) PH值:细菌为6.5-7.5,真菌为5.0-6.0. (3) 氧气. [例题精讲] 例一: 培养硝化细菌的碳源.氮源和能源的依次是( ) A.葡萄糖.氨.葡萄糖 B.葡萄糖.铵盐.太阳能 C.二氧化碳.硝酸盐.氧化氨 D.二氧化碳.氨.太阳能 解析:本题主要考查微生物营养的有关知识. 第一.硝化细菌的同化作用类型是自养型.因而所需碳源不是现成的有机物.而应是无机物即二氧化碳,第二.硝化细菌虽然属于自养型生物.但不能利用光能进行光合作用.而是利用氧化环境中的氨所释放的化学能将二氧化碳最终还原为储存能量的有机物进行化能合成作用. 因此.本题的答案是:C. 例二:在啤酒生产过程中.发酵是重要环节.生产过程大致如下:将经过灭菌的麦芽汁充氧.接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐.初期.酵母菌迅速繁殖.糖度下降.产生白色泡沫.溶解氧渐渐耗尽.随后.酵母菌繁殖速度迅速下降.糖度加速降低.酒精浓度渐渐上升.泡沫不断增多.当糖度下降到一定程度后.结束发酵.最后分别输出有形物质和鲜啤酒. 根据上述过程.回答以下问题: (1) 该过程表明啤酒酵母菌异化作用的特点是_____________. (2) 初期.酵母菌迅速繁殖的主要方式是________________. (3) 酒精主要是啤酒酵母菌_______期产生的___代谢产物. (4) 经测定酵母菌消耗的糖中.98.5%形成了酒精和其他发酵产物.其余1.5%则用于__ _____________. 解析:本题主要考查微生物生长的有关知识. 由题意可知.酵母菌接入的初期.酵母菌进行了旺盛的有氧呼吸.繁殖及代谢旺盛.而随后代谢及繁殖仍在进行.只是繁殖速度下降.由于氧气的消耗.酵母菌开始进行无氧呼吸.在条件适宜时其繁殖方式为出芽生殖.酒精属于次级代谢产物.产生于微生物生长一段时间后的稳定期.而环境中的糖是作为酵母菌繁殖的生命活动的碳源和能源.除了形成酒精和其他代谢产物以外.其余部分则用在了自身的生长繁殖上. 因此.本题的答案是: (1) 既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸 (2) 出芽生殖 (3) 稳定 次级 (4) 酵母菌自身的生长和繁殖 [同步练习] 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定

   (1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从                 环境采集。

   (2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择                 的培养基,并在          条件下培养。

   (3)接种前要对培养基进行         处理。在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在           条件下进行。

   (4)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,请分析接种的具体方法。   

获得图A效果的接种方法是              ,图B效果的接种方法是              。一同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是               ,应当怎样操作?                                         

  

(5)如果探究温度对纤维素酶活性的影响,自变量是       ,应该保持         等不变(至少答两项)。

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从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定
(1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从                环境采集。
(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择                的培养基,并在         条件下培养。
(3)接种前要对培养基进行        处理。在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在          条件下进行。
(4)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,请分析接种的具体方法。   

获得图A效果的接种方法是             ,图B效果的接种方法是              。一同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是              ,应当怎样操作?                                         
(5)如果探究温度对纤维素酶活性的影响,自变量是      ,应该保持        等不变(至少答两项)。

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从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定

   (1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从                 环境采集。

   (2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择                 的培养基,并在          条件下培养。

   (3)接种前要对培养基进行         处理。在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在           条件下进行。

   (4)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,请分析接种的具体方法。   

获得图A效果的接种方法是              ,图B效果的接种方法是              。一同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是               ,应当怎样操作?                                         

  

(5)如果探究温度对纤维素酶活性的影响,自变量是       ,应该保持         等不变(至少答两项)。

 

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从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定

(1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从               环境采集。

(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择

                 的培养基,并在          条件下培养。

(3)接种前要对培养基进行         处理。在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在           条件下进行。

(4)下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,请分析接种的具体方法。

获得图A效果的接种方法是                  ,图B效果的接种方法是            。一同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是          ,应当怎样操作?                                         

(5)如果探究温度对纤维素酶活性的影响,自变量是       ,应该保持        等不变(至少答两项)。

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自然界中的高等植物,在环境条件剧烈变化的地方,较容易形成多倍体。形成多倍体的主要原因是这些植物的体细胞在进行有丝分裂时受阻,使细胞内染色体数目加倍。科学家根据这个原理培育出了原来自然界没有的物种,如三倍体无籽西瓜等。

已知适宜浓度的秋水仙素只能使细胞内染色体数目增倍一次,之后秋水仙素失去作用。为了进一步探究适宜浓度的秋水仙素对减数分裂是否有影响,请选用下面提供的材料和试剂进行实验,并预期实验结果及结论。

(一)材料:

A1、豌豆植株(二倍体2N=14,花粉未发育成熟)     

A2、豌豆植株(二倍体2N=14,花粉已发育成熟)

A3、豌豆植株(二倍体2N=14,幼苗、生长着大量完整的幼根)

(二)试剂:       

B1、蒸馏水     

B2、适宜浓度的生长素溶液       

B3、适宜浓度的秋水仙素溶液

(三)实验结果检测:      

C1、未发育成熟的花粉→解离→漂洗→染色→制片→显微镜观察

C2、发育成熟的花粉→解离→漂洗→染色→制片→显微镜观察

C3、根尖→解离→漂洗→染色→制片→显微镜观察

(四)实验结果预测:

根据细胞核中染色体数目不同分类统计,绘制坐标图(假定100%的花粉都发育成熟)

 


请将所选答案编号填入下表,否则不给分:

组号

实验组

对照组

所选材料

A1

A1

所选试剂

实验过程

试剂处理材料后,在适宜条件下培养一定的时间

试剂处理材料后,在适宜条件下培养一定的时间

所选实验结果检测方法

C2

C2

所选实验结果预测

D2

D1

最可能的实验结果

及结论

(五)高山植物形成多倍体的原因是幼苗生长期遇4℃左右低温后,引起细胞内染色体数目加倍所致。现有以下的实验材料、用具:花药离体培养产生的豌豆幼苗多株、有光照并可调节温度的温室2个、铁锹、植物生长的必需营养。若要根据提供的实验材料、用具,设计实验探究此种说法是否成立所依据的实验原理是:

                                                                                  

                                                                                 

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同步练习册答案