泡菜是我国人民广泛喜爱的一种菜肴，但有腌制过程中，由于一些硝酸盐还原菌的作用，会产生一定量的亚硝酸盐。某校自然科学课外研究小组为了了解泡菜在腌制过程中亚硝酸盐含量变化及其高峰期的时期，以及泡菜在加热煮熟状态下亚硝酸盐含量变化的情况，进行了如下实验：

        ①选1、2、3号容量相同的泡菜坛，分别加入0.6kg新鲜莲花菜  ②再在坛中加满煮沸过的质量分数为10%的NaCl溶液  ③封坛前分别测量各坛中亚硝酸含量以及煮沸后的含量  ④用水封坛，放在15~20℃环境中  ⑤以后每隔4天测量一次，直至泡菜腌熟能够食用为止，周期约为15天

       所得数据如下表所列：

     泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化（未加热）及与加热情况下的对比

    请根据上述情况，回答下列问题：

   （1）在该项研究中，要取同样处置的3只坛的目的是什么？

   （2）根据曲线及表中的数据，。你可以推理出什么结论？

   （3）该项研究的设计存在着一个较明显的缺陷，你认为是什么？

（5分）下图为我国北方农村地区的一种庭院生态工程模式图，据图回答下列问题：

（1）该生态系统中处于第二营养级的生物有                。

（2）该生态系统中人类生活所使用的能源主要来自                。这些能源与煤炭相比，它突出的优点是                。

（3）系统中的蔬菜大棚和猪舍相通，可提高蔬菜产量，试分析原因                。

（4）该生态工程主要运用的原理是                。

中科院上海植物生理生态研究所在“神舟四号”飞船进入太空后为一对“新人”——黄花烟草原生质体和革新一号烟草原生质体举办了特殊的“婚礼”。将两个“新人”放入融合器中，当充满液体的融合器加上直流电场，两个原本相互游离的细胞一下子贴到一起，开始了“窃窃私语”。紧接着，在瞬间高压脉冲的作用下，细胞膜被击出了一个小孔，透过这微小的空间，两股细胞质展开了“心灵沟通”。渐渐地，细胞核也扭摆着“亲热”起来，20min后，它们俩已是你中有我，我中有你，一个新生命就这样诞生了。地面实验结果显示：用于融合的两个“新人”，一个开的是粉花（标记为“一号”），一个开的是黄花（标记为“二号”）融合后的细胞再生植株开的是黄花，但形状却和一号相同（称“一号形状”，另一个称“二号形状”）。这种“太空烟草”比普通烟草个子矮，株秆粗，烟叶多，是我国太空育种试验的一项重大成果。

根据上述材料回答下列问题：

（1）由于细胞的密度不同，因此在地面上进行细胞融合非常困难。从理论上讲，在太空中细胞更容易融合，可能的原因是               。在显微镜下观察，“新人”的细胞膜融合在一起，使细胞呈圆球状，这是因为膜具有           。

（2）“细胞婚礼”中用到的诱导融合技术是                     。融合后的杂种细胞再生得到杂种植株需经过        和         两个过程，所形成的植株属

       倍体。

（3）植物体细胞融合技术与传统的有性杂交相比，其优点是             。利用植物体细胞杂交的方法培育作物新品种的过程中，遗传物质的传递是否遵循孟德尔的遗传规律？___________。

（4）“太空烟草”能稳定遗传吗？为什么？                          。

中科院上海植物生理生态研究所在“神舟四号”飞船进入太空后为一对“新人”——黄花烟草原生质体和革新一号烟草原生质体举办了特殊的“婚礼”。将两个“新人”放入融合器中，当充满液体的融合器加上直流电场，两个原本相互游离的细胞一下子贴到一起，开始了“窃窃私语”。紧接着，在瞬间高压脉冲的作用下，细胞膜被击出了一个小孔，透过这微小的空间，两股细胞质展开了“心灵沟通”。渐渐地，细胞核也扭摆着“亲热”起来，20min后，它们俩已是你中有我，我中有你，一个新生命就这样诞生了。地面实验结果显示：用于融洽的两个“新人”，一个开的是粉花（标记为“一号”），一个开的是黄花（标记为“二号”）融合后的细胞再生植株开的是黄花，但形状却和一号相同（称“一号形状”，另一个称“二号形状”）。这种“太空烟草”比普通烟草个子矮，株秆粗，烟叶多，是我国太空育种试验的一项重大成果。
据此回答下列问题：
（1）由于细胞的密度不同，因此在地面上进行细胞融合非常困难。从理论上讲，在太空中细胞更容易融合，可能的原因是                                   。在显微镜下观察，“新人”的细胞膜融合在一起，使细胞呈圆球状，这是因为膜具有                    特性。“细胞婚礼”中用到的诱导融合技术是                         。
（2）两种烟草原生质体融合时，                类型是要被淘汰的。                   类型是我们需要的，这样的细胞经组织培养后，再生的植株属                倍体。
（3）植物体细胞融合技术与传统的有性杂交相比，其优点是                          。

（6分）中科院上海植物生理生态研究所在“神舟四号”飞船进入太空后为一对“新人”——黄花烟草原生质体和革新一号烟草原生质体举办了特殊的“婚礼”。将两个“新人”放入融合器中，当充满液体的融合器加上直流电场，两个原本相互游离的细胞一下子贴到一起，开始了“窃窃私语”。紧接着，在瞬间高压脉冲的作用下，细胞膜被击出了一个小孔，透过这微小的空间，两股细胞质展开了“心灵沟通”。渐渐地，细胞核也扭摆着“亲热”起来，20min后，它们俩已是你中有我，我中有你，一个新生命就这样诞生了。地面实验结果显示：用于融洽的两个“新人”，一个开的是粉花（标记为“一号”），一个开的是黄花（标记为“二号”）融合后的细胞再生植株开的是黄花，但形状却和一号相同（称“一号形状”，另一个称“二号形状”）。这种“太空烟草”比普通烟草个子矮，株秆粗，烟叶多，是我国太空育种试验的一项重大成果。
据此回答下列问题：
（1）在显微镜下观察，“新人”的细胞膜融合在一起，使细胞呈圆球状，这是因为膜具有                    特性。“细胞婚礼”中用到的诱导融合技术是                         。
（2）两种烟草原生质体融合时，                类型是要被淘汰的。       类型是我们需要的，这样的细胞经组织培养后再生的植株属                 倍体。
（3）植物体细胞融合技术与传统的有性杂交相比，其优点是                            。