41.下图A为细菌的生长曲线.图B为发酵罐结构示意图.请据图回答: (1).生物学家采用 和细胞工程的方法可定向获得高产菌种. (2)在生产谷氨酸过程中.以放料口取样得知细菌形态各异.PH由7.5降到6.0.此时谷氨酸棒状杆菌正处于图A中[ ] 期,PH降低的原因是 . (3)酒精发酵需要大量的菌种.应选用[ ] 期的活菌.为了培养大量的菌种.给予的条件除了充足的养料和适宜的温度外.还应给予 . (4)图B若用于谷氨酸发酵.则谷氨酸产生于 时期. (5)因环境条件的变化.不仅会影响菌体的生长.而且会影响代谢产物的形成.例如.在谷氨酸发酵过程中.若代谢产物为乙酰谷氨酰胺.则可能是 .若代谢产物是乳酸或琥珀酸.则可能是 . (6)工业生产中乳酸发酵是一种厌氧发酵,在此过程中图B中⑤是否还要处于工作状态? . (7)在发酵过程中有哪些原因可能导致发酵罐中的温度升高? 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下图A为细菌的生长曲线,图B为发酵罐结构示意图,请据图回答:

(1)

生物学家采用________和细胞工程的方法可定向获得高产菌种。

(2)

在生产谷氨酸过程中,以放料口取样得知细菌形态各异,PH由7.5降到6.0。此时谷氨酸棒状杆菌正处于图A中[  ]________期;PH降低的原因是________。

(3)

酒精发酵需要大量的菌种,应选用[  ]________期的活菌,为了培养大量的菌种,给予的条件除了充足的养料和适宜的温度外,还应给予________。

(4)

图B若用于谷氨酸发酵,则谷氨酸产生于________时期。

(5)

因环境条件的变化,不仅会影响菌体的生长,而且会影响代谢产物的形成。例如,在谷氨酸发酵过程中,若代谢产物为乙酰谷氨酰胺,则可能是________。若代谢产物是乳酸或琥珀酸,则可能是________。

(6)

工业生产中乳酸发酵是一种厌氧发酵,在此过程中图B中⑤是否还要处于工作状态?________。

(7)

在发酵过程中有哪些原因可能导致发酵罐中的温度升高?________

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下图A为细菌的生长曲线图,图B为发酵罐的结构示意图,请据图回答:

   (1)生物学家采用                         的方法可定向获得高产菌种。

   (2)在生产谷氨酸过程中,从放料口取样得知细菌形态各异,pH由7.5降到6.0。此时谷氨酸棒状杆菌正处于图A中[  ]        期,pH降低的原因是                         

(3)酒精发酵需要大量的菌种,应选用[  ]        期的活菌,为了培养大量的菌种,给予的条件除了充足的养料和适宜的温度外,还应给予           

(4)图B若用于谷氨酸发酵,则谷氨酸产生于        时期,谷氨酸属于        级代谢产物。因环境条件的变化,不仅会影响菌体的生长,而且会影响代谢产物的形成。例如,在谷氨酸发酵过程中,若代谢产物为乙酰谷氨酰胺,则可能的原因是                       

(5)若此装置分别用于酒精发酵和谷氨酸发酵,则在发酵过程中,两者技术上的关键区别是                                             。   

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下图为某细菌的生长曲线及A、B两种代谢产物积累曲线,据图分析以下说法正确的是

                                   (    )

      A.B产物中包含有氨基酸、核苷酸、维生素和抗生素等

      B.B产物合成始于细菌生长曲线的对数期,不具种的特异性

      C.A产物是在细菌生长到一定阶段才合成的,具有种的特异性

      D.A产物只在细胞内存在

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下图为某细菌的生长曲线及A、B两种代谢产物积累曲线,据图分析以下说法正确的是

                                                                                                                              (    )

      A.B产物中包含有氨基酸、核苷酸、维生素和抗生素等

      B.B产物合成始于细菌生长曲线的对数期,不具种的特异性

      C.A产物是在细菌生长到一定阶段才合成的,具有种的特异性

      D.A产物只在细胞内存在

 

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下图为某细菌的生长曲线及A、B两种代谢产物积累曲线,据图分析以下说法正确的是
(   )

A.B产物中包含有氨基酸、核苷酸、维生素和抗生素等
B.B产物合成始于细菌生长曲线的对数期,不具种的特异性
C.A产物是在细菌生长到一定阶段才合成的,具有种的特异性
D.A产物只在细胞内存在

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