82.利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中.正确的是 ( ) A.扩大培养时.培养基中适宜的碳氮比为4:1 B.衰亡期细胞解体.是生产上提取代谢产物的最佳时期 C.谷氨酸脱氢酶属于组成酶.所以只进行酶合成的调节 D.菌种的选育依据的原理是基因突变和染色体变异 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中,下列叙述正确的是(     )?

①各个生长时期的长短是固定的,无法人为缩短生长周期

②对数期是采样留种的最佳时期?

③在稳定期补充营养物质可以提高产量?

④调整期是收获代谢产物的最佳时期?

A.①②                 B.①④                 C.②③                D.③④

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利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,人们经常根据生产需要,严格控制生产过程当中的各种条件,以下描述不合理的是()

A.扩大培养时调节碳源物质与氮源物质比为4:1

B.在发酵过程调节碳源物质与氮源物质比为3:1

C.通入充足的无菌空气,避免溶氧不足生成乳酸或琥珀酸

D.随时注意调节pH,避免pH过高生成乙酰谷氨酰胺

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利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,人们经常根据生产需要,严格控制生产过程当中的各种条件,以下描述不合理的是


  1. A.
    扩大培养时调节碳源物质与氮源物质比为4:1
  2. B.
    在发酵过程调节碳源物质与氮源物质比为3:1
  3. C.
    通入充足的无菌空气,避免溶氧不足生成乳酸或琥珀酸
  4. D.
    随时注意调节pH,避免pH过高生成乙酰谷氨酰胺

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在利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中,下列叙述正确的是
①各个生长时期的长短是固定的,无法人为缩短生长周期
②对数期是采样留种的最佳时期
③在稳定期补充营养物质可以提高产量
④调整期是收获代谢产物的最佳时期


  1. A.
    ①②
  2. B.
    ①④
  3. C.
    ②③
  4. D.
    ③④

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在利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中,下列叙述正确的是

①各个生长时期的长短是固定的,无法人为缩短生长周期

②对数期是采样留种的最佳时期

③在稳定期补充营养物质可以提高产量

④调整期是收获代谢产物的最佳时期

A.①②               B.②③                C.③④               D.①④

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