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    2．在下列各项的叙述中.不正确的是 ( ) A．醋酸菌为严格的好氧细菌 B．在果醋的生产中.酵母菌和醋酸菌二者起协同作用 C．一个花粉母细胞可产生8个精子 D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在下列各项的叙述中，不正确的是

    A．醋酸菌为严格的好氧细菌

    B．在果醋的生产中，酵母菌和醋酸菌二者起协同作用

    C．一个花粉母细胞可产生8个精子

    D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸

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    在下列各项的叙述中，不正确的是（   ）

    A．在制作葡萄酒过程中，温度应控制在18--25℃，在制作葡萄醋过程中，温度要控制在30--35℃

    B．醋酸菌是一种好氧细菌，可用于制醋；泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌

    C．酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，应采取的措施是隔绝空气

    D．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是提取泡菜样品中的亚硝酸盐

     

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    在下列各项的叙述中，不正确的是（  ）

    A．在制作葡萄酒过程中，温度应控制在18--25℃，在制作葡萄醋过程中，温度要控制在30--35℃
    B．醋酸菌是一种好氧细菌，可用于制醋；泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌
    C．酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，应采取的措施是隔绝空气
    D．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是提取泡菜样品中的亚硝酸盐

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