下面是有关谷氨酸棒状杆菌培养的部分培养基配方。请回答：

（1）如果用此培养基培养酵母菌，下图能表示在一段时间内酵母菌数量变化的曲线是____。

（2）酵母菌与谷氨酸棒状杆菌相比，在细胞结构上的主要区别是_______。在基因结构上的主要区别是______________。

（3）如果要通过发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌来生产味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

（4）当培养基的C/N比为4：1时，谷氨酸棒状杆菌生长迅速，而不积累谷氨酸。那么此时它的体内是否还合成谷氨酸？______；合成的话是用于__________________。

（5）若在此培养基的基础上，再加入某种成分，构成甲培养基；加入另一种成分，构成乙培养基。两培养基及其他培养条件都适合谷氨酸棒状杆菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种在乙中。则在接种后的最初一段时间，细菌在乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，可能会改变的是___________。（多选）

A．组成酶种类                                          B．诱导酶种类

C．mRNA种类                                         D．细胞的大小

（09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有关谷氨酸棒状杆菌培养的部分培养基配方。请回答：

（1）如果用此培养基培养酵母菌，右图能表示在一段时间内酵母菌数量变化的曲线是______。

（2）酵母菌与谷氨酸棒状杆菌相比，在细胞结构上的主要区别是_______。在基因结构上的主要区别是______________。

（3）如果要通过发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌来生产味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

（4）当培养基的C/N比为4：1时，谷氨酸棒状杆菌生长迅速，而不积累谷氨酸。那么此时它的体内是否还合成谷氨酸？________；合成的话是用于_______________。

（5）若在此培养基的基础上，再加入某种成分，构成甲培养基；加入另一种成分，构成乙培养基。两培养基及其他培养条件都适合谷氨酸棒状杆菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种在乙中。则在接种后的最初一段时间，细菌在乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，可能会改变的是___________。（多选）

    A．组成酶种类      B．诱导酶种类   

    C．mRNA种类        D．细胞的大小

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是

A．溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累

B．发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量

C．在对谷氨酸棒状杆菌扩大培养时应把氮碳比调整为1：4

D．发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺