41. (1) 水蒸气蒸馏 蒸馏烧瓶 冷凝管 (2) ①加入氯化钠 使油水分层 ②加入无水硫酸钠 吸收多余的水分 ③过滤 除去固体硫酸钠 分液漏斗 玫瑰精油化学性质稳定.难溶于水.易溶于有机溶剂 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

通过对玫瑰精油、橘皮精油提取过程的学习,请你自己设计一个提取茉莉油的过程,请回答:

(1)第一步,采摘茉莉油的原料为茉莉花,要在         采收,此时,茉莉油的含量较高。

(2)茉莉油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,故提取茉莉油可采

          ,但常采用      ,原因是             

(3)水蒸气蒸馏法是通过水分子向原料中渗透,使植物中精油成分向水中扩散,形成精油与水的共沸物,蒸出的水蒸气与精油通过          后得到精油。

(4)下图是茉莉油的生产工艺,请回答:

 

①向蒸馏器中加人原料时,荣莉花与清水的质量比大约为    

②A表示      过程,B表示   过程,C表示     ,通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液中加人D      吸水,放置过夜,再过滤除去固体物质,即可得到茉莉油。

 

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玫瑰精油提取时,分液漏斗的作用是()

A.分离油层和水层      B.除水

C.水蒸气蒸馏        D.分离杂质

 

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下列属于水蒸气蒸馏方式的是(  )

A.水中蒸馏         B.水上蒸馏

C.水下蒸馏         D.水气蒸馏

 

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根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点,可以考虑的提取方法是

[  ]

A.水蒸气蒸馏
B.压榨
C.萃取
D.水中蒸馏

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橘皮精油提取时一般采用(  )

A.水中蒸馏              B.压榨法

C.水上蒸馏              D.萃取法

 

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