题目列表(包括答案和解析)
在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是
①甘蔗的茎 ②油菜籽③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆⑦鸡蛋清
A.④②⑥ B.⑤③⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是
①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清
A.④②⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是( )
①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清
A.④②⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择错误的是( )
A.甘蔗茎和甜菜块根中都含有较多的糖且近于白色,因此可用于进行还原性糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料
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