探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验中.用斐林试剂而不用碘液检验实验结果的原因是( ) A 用碘液检验实验结果只能证明淀粉被水解了.不能证明蔗糖未被水解 B 用斐林试剂检验实验结果是为了证明蔗糖是非还原糖 C 用斐林试剂检验实验结果能说明淀粉是非还原糖 D 用碘液检验实验结果不能说明淀粉被水解了 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,一位同学的操作过程如下实验步骤:第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2mL;第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡;第三步:接着注入斐林试剂2mL(边加入,边振荡);第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸lmin。实验现象:试管内液体仍呈蓝色。
回答下列问题:
(1)该实验现象说明淀粉                                      
(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?                                                          
(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是                        
(4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:
a.                                                                 
b.                                                                 

查看答案和解析>>

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,一位同学的操作过程如下实验步骤:第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2mL;第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡;第三步:接着注入斐林试剂2mL(边加入,边振荡);第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸lmin。实验现象:试管内液体仍呈蓝色。

       回答下列问题:

   (1)该实验现象说明淀粉                                      

   (2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?                                                          

   (3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是                        

   (4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:

a.                                                                 

b.                                                                 

 

查看答案和解析>>

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,一位同学的操作过程如下
实验步骤:
第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2mL;
第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡;
第三步:接着注入斐林试剂2mL(边加入,边振荡);
第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸lmin。
实验现象:试管内液体仍呈蓝色。
回答下列问题:
(1)该实验现象说明淀粉____________________。
(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?____________________。
(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是_____________________。
(4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:
a._________________;b.__________________。

查看答案和解析>>

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,一位同学的操作过程如下实验步骤:第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2mL;第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2mL振荡;第三步:接着注入斐林试剂2mL(边加入,边振荡);第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸lmin。实验现象:试管内液体仍呈蓝色。

         回答下列问题:

   (1)该实验现象说明淀粉                                      

   (2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?                                                          

   (3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是                        

   (4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:

a.                                                                 

b.                                                                 

查看答案和解析>>

在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,一位同学的操作过程如下

实验步骤:

第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2 mL;

第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2 mL振荡;

第三步:接着注入斐林试剂2 mL(边加入,边振荡);

第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸l min。

实验现象:试管内液体仍呈蓝色。

回答下列问题:

(1)该实验现象说明淀粉________

(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?________

(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是________

(4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:

a.________

b.________

查看答案和解析>>


同步练习册答案