2.新宰的畜.禽.如果马上把肉做熟了吃.肉老而口味不好.过一段时间再煮.肉反而鲜嫩.这可能与肌肉细胞内哪一种细胞器的作用有关? A.溶酶体 B.线粒体 C.内质网 D.核糖体 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间在著,肉反而新鲜,这主要与下列哪种细胞器密切相关

   A.线粒体         B. 内质网           C. 高尔基体         D. 溶酶体

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新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而且口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关

  A.线粒体    B.高尔基体    C.溶酶体    D。内质网

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新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪种细胞器有关(   )

A.内质网            B.中心体          C.核糖体       D.溶酶体 

 

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新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器(    )

A.在此过程中,其膜的成分得到更新

B.具有单层膜结构,吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩

C.具有双层膜结构,释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩

D.它的膜具有两层磷脂分子,膜内的酶不能水解其膜成分

 

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新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间在著,肉反而新鲜,这主要与下列哪种细胞器密切相关


  1. A.
    线粒体
  2. B.
    内质网
  3. C.
    高尔基体
  4. D.
    溶酶体

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