酵母菌是许多生物实验的材料.以下叙述正确的是 A.在葡萄酒的自然发酵过程中.起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌 B.果汁发酵后是否产生酒精.可以用溴麝香草酚蓝试剂来检验 C.果酒发酵成功后.只需添加足够糖源.可以继续发酵果醋 D.将酵母细胞固定化后进行酒精发酵.固定化酵母细胞可以反复使用 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

酵母菌是许多生物实验的材料,以下叙述正确的是


  1. A.
    在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌
  2. B.
    果汁发酵后是否产生酒精,可以用溴麝香草酚蓝试剂来检验
  3. C.
    果酒发酵成功后,只需添加足够糖源,可以继续发酵果醋
  4. D.
    酵母菌与乳酸菌均属于厌氧型微生物

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酵母菌是许多生物实验的材料,以下叙述正确的是

[  ]
A.

在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌

B.

果汁发酵后是否产生酒精,可以用溴麝香草酚蓝试剂来检验

C.

果酒发酵成功后,只需添加足够糖源,可以继续发酵果醋

D.

酵母菌与乳酸菌均属于厌氧型微生物

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质粒是基因工程中常用的载体,存在于许多细菌及酵母菌等生物中。请根据实验原理和材料用具,设计实验选择载体,明确质粒的抗生素基因所控制的抗生素类别。
实验原理:作为载体的质粒必须有标记基因,这一标记基因可以是抗生素抗性基因,故凡有抗生素抗性的细菌,其质粒可以选作载体。
材料用具:青霉素溶液、10万单位/mL的四环素溶液、菌种、灭菌的含有细菌培养基的培养皿、酒精灯、接种环、一次性注射器、蒸馏水、恒温箱等。
方法步骤:
第一步:取三个灭菌的含细菌培养基的培养皿,编号1、2、3,在酒精灯旁,用三支注射器分别注入1毫升的蒸馏水、青霉素溶液和四环素溶液,并使其在整个培养皿表面均匀分布。
第二步:_________。
第三步:_________。
预期结果及结论:
(1)_____________。
(2)_____________。
(3)_____________。
(4)_____________。

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实验探究

  质粒是基因工程中常用的载体,存在于许多细菌及酵母菌等生物中。请根据原理和材料用具,设计实验,选择载体质粒,明确质粒的抗生素基因所控制的抗生素类别。

  实验原理:作为载体的质粒须有标记基因,这一标记基因可以是抗生素抗性基因,故凡有抗生素抗性的细菌,其质粒可以选作为载体。

  材料用具:青霉素溶液、10万单位/mL的四环素溶液、菌种、灭菌的含有细菌培养基的培养皿、酒精灯、接种环、一次性注射器、蒸馏水、恒温箱等。

(1)方法步骤:第一步:取三个含细菌培养基的培养皿,编号1、2、3,在酒精灯旁,用三支注射器分别注入1毫升的蒸馏水、青霉素溶液和四环素溶液,并使之在整个培养皿表面均匀分布;

第二步:________________________;

第三步:________________________。

(2)预期结果及结论:

①________________________________________;

②________________________________________;

③________________________________________;

④________________________________________。

(3)设置1号试管的目的是进行________________________。

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同步练习册答案