25.下列有关生物技术的叙述正确的是 A.制作果醋时.必需向发酵装置不断地补充氧气.以保证醋酸菌的生长 B.制作腐乳时.加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快 D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法 第Ⅱ卷 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列有关生物技术的叙述正确的是

A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充氧气,以保证醋酸菌的生长

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

 

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下列有关生物技术的叙述正确的是

A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充氧气,以保证醋酸菌的生长
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快
D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

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下列有关生物技术的叙述,正确的是(   )

A.固定化酵母细胞用溶液作载体

B.制作果醋时,必须向发酵装置不断补充氧气

C.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

D.凝胶色谱法根据分子的酸碱性来分离蛋白质

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下列有关生物技术的叙述,不正确的是(  )

A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

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下列有关生物技术的叙述,不正确的是(  )

A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快

D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

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