①配制氯化钙溶液时应用蒸馏水 ② 海藻酸钠溶液冷却至常温再加入酵母细胞 ③注射器中的海藻酸钠和酵母细胞的混合物应滴加到氯化钙溶液中 (3)①固定化酵母 反应柱 ②浓度过高.酵母细胞会失水过多而死亡 酶 ③ C6H12O6→2C2H50H+2C02+少量能量 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,其中适合细胞固定的方法是(  )

A.包埋法          B.物理吸附法

C.化学结合法        D.高温冷却法

 

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固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,其中适合细胞固定的方法是(  )

A.包埋法          B.物理吸附法

C.化学结合法        D.高温冷却法

 

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固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括(  )

A.包埋法           B.化学结合法

C.物理结合法         D.物理吸附法

 

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(附加题)制备固定化酵母细胞,常用的包埋材料和包埋方法依次是

[     ]

A.海藻酸钠,化学结合法
B.氯化钙,物理吸附法
C.海藻酸钠,包埋法
D.氯化钙,化学结合法

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固定化脂肪酶的方法一般是:将酶液和一定浓度的海藻酸钠溶液混合后,用注射器滴到一定浓度CaCl2溶液中,25℃静置固化2h,过滤洗涤,再加入到戊二醛溶液中25℃交联2h,过滤、洗涤和干燥后就可得到颗粒状固定化脂肪酶。兴趣小组对固定化酶的性质和其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果(注:纵坐标为酶活力包括酶活性和酶的数量,a为游离酶,b为固定化脂肪酶),据图分析不正确的是(  )

 

A.本资料中固定化脂肪酶使用的方法有吸附法、包埋法和交联法

B.与游离酶相比固定化酶具有的优点是稳定性更高

C.当海藻酸钠浓度较高时,酶活力较低原因是形成的凝胶孔径较小,影响酶与底物的结合

D.氯化钙的量太少时酶活力较低原因可能是包埋不完全,包埋在内部的部分酶会流失

 

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同步练习册答案