题目列表(包括答案和解析)
42、(6分)补充下列有关“还原糖的鉴定”实验问题:
(1)补充实验步骤:
步骤一、制备组织样液。
步骤二、取1支试管,向试管内注入2mL组织样液。
步骤三、向试管内注入1mL的斐林试剂(甲乙液等量___________后再注入)。
步骤四、试管放在盛有50-0C温水的大烧杯中,加热约2分钟,之后观察溶液的颜色变化。
(2)本实验的注意事项:
使用斐林试剂时,需要现配现用,这是因为斐林试剂___________。斐林试剂中的甲液是质量浓度为0.1g/L的___________溶液,乙液是质量浓度为0.05g/L的___________溶液。刚配制好的斐林试剂显现的颜色是___________。
(4分)下面是“生物组织中还原糖、蛋白质鉴定”实验的材料和部分操作步骤。
(一)实验材料:梨匀浆、新鲜牛奶
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,在试管内注入2mL梨匀浆,加入刚配制的斐林试剂。立即观察颜色变化;鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A,摇匀后,加入双缩脲试剂B。观察是否出现蓝色。
(1)请指出“实验材料”和“实验步骤”中的错误并加以订正:
① ;
② 。
(2)鉴定还原糖时,不宜选择番茄做实验材料的原因是 。
(3)观察植物细胞分裂时,对观察的细胞图像由A图变为B图,正确的操作方法是将装片向 移动,使甲像移到视野中央,换上高倍物镜观察。
(10分)下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤,请对其中的错误加以订正,将错误划掉直接修改即可。
(一)实验材料:选取红萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的花生种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验。
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。
鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后再加入双缩脲试剂B,观察是否出现蓝色。
鉴定脂肪时,染色后常用清水洗去浮色,然后用高倍镜直接观察临时装片。
(10分)下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤,请对其中的错误加以订正,将错误划掉直接修改即可。
(一)实验材料:选取红萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的花生种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验。
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。
鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后再加入双缩脲试剂B,观察是否出现蓝色。
鉴定脂肪时,染色后常用清水洗去浮色,然后用高倍镜直接观察临时装片。
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