光合作用和呼吸作用是一系列非常复杂的生理过程，受到多种因素的影响。请根据题意回答下列有关问题。

(1)下图甲表示某绿色植物在一定条件下测得的该植物光照强度与光合作用强度的关系；图乙是某兴趣小组将该植物栽培在密闭玻璃温室中，用红外线测量仪测得室内的CO₂浓度与时间关系的曲线。请分析回答：

①图甲中的a点，此时植物细胞内直接影响室内的CO₂浓度的生命活动是         。该过程的反应总式是                                                 。(2分)

②在光照强度大于                  klx时，植物才会表现出生长现象。在d点之后，影响光合作用的主要因素是_____________________。

③若图甲曲线表示植物在25℃时光照强度与光合作用强度的关系，并且已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，那么在原有条件不变的情况下，将温度提高到30℃，理论上分析c点将向          移动。

④由图乙可推知，密闭玻璃温室中氧气浓度最大的是___________点，光合速率与呼吸速率相等的点是__________，j点与e点相比，植物体内有机物含量发生的变化是           。

(2)细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解。现给你如下试剂：¹⁴C标记的丙酮酸及完全营养液(不含糖)、清水、吸管若干、新配制的澄清石灰水等。请完成下列实验，探究丙酮酸水解发生的场所。

实验步骤：

①取新鲜肝脏组织用胰蛋白酶处理，使之分散为单个细胞。并通过差速离心，得到细胞质基质和线粒体基质提取液(基质都保持生物活性)，分装在标号为1、2的两支试管中。

② 取等量且少量的试管1及试管2中的溶液，分别置于编号为A、B的两支试管内，再取________________分别加入A、B两支试管内，在适宜条件保温。

③一段时间后，分别向A、B试管加入_______________，观察现象。

实验现象与分析：

④若观察到A试管出现浑浊，B试管不出现浑浊的现象。

可得出结论：细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解的场所是细胞质基质。

若观察到                                                      (现象)

可得出结论：细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解的场所是线粒体基质。

光合作用和呼吸作用是一系列非常复杂的生理过程，受到多种因素的影响。请根据题意回答下列有关问题。
(1)下图甲表示某绿色植物在一定条件下测得的该植物光照强度与光合作用强度的关系；图乙是某兴趣小组将该植物栽培在密闭玻璃温室中，用红外线测量仪测得室内的CO₂浓度与时间关系的曲线。请分析回答：

①图甲中的a点，此时植物细胞内直接影响室内的CO₂浓度的生命活动是        。该过程的反应总式是                                                。(2分)
②在光照强度大于                 klx时，植物才会表现出生长现象。在d点之后，影响光合作用的主要因素是_____________________。
③若图甲曲线表示植物在25℃时光照强度与光合作用强度的关系，并且已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，那么在原有条件不变的情况下，将温度提高到30℃，理论上分析c点将向         移动。
④由图乙可推知，密闭玻璃温室中氧气浓度最大的是___________点，光合速率与呼吸速率相等的点是__________，j点与e点相比，植物体内有机物含量发生的变化是          。
(2)细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解。现给你如下试剂：¹⁴C标记的丙酮酸及完全营养液(不含糖)、清水、吸管若干、新配制的澄清石灰水等。请完成下列实验，探究丙酮酸水解发生的场所。
实验步骤：
①取新鲜肝脏组织用胰蛋白酶处理，使之分散为单个细胞。并通过差速离心，得到细胞质基质和线粒体基质提取液(基质都保持生物活性)，分装在标号为1、2的两支试管中。
②取等量且少量的试管1及试管2中的溶液，分别置于编号为A、B的两支试管内，再取________________分别加入A、B两支试管内，在适宜条件保温。
③一段时间后，分别向A、B试管加入_______________，观察现象。
实验现象与分析：
④若观察到A试管出现浑浊，B试管不出现浑浊的现象。
可得出结论：细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解的场所是细胞质基质。
若观察到                                                      (现象)
可得出结论：细胞有氧呼吸的第二阶段为丙酮酸的分解的场所是线粒体基质。

（2013新课标Ⅰ卷）39.【生物——选修1  生物技术实践】（15分）

回答下列有关泡菜制作的习题：

（1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是                    。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是             。

（2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行         的过程。该过程发生在乳酸菌的            中。

（3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有         、          和         等。

（4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是                ，原因是：                        。