下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是（    ）

       A．酵母菌是兼性厌氧型微生物，在充足空气和营养．适宜温度和PH值条件下，有氧呼吸并大量繁殖，在无氧条件下才能产生酒精

       B．对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物发酵产生乳酸，利于根系的生长和无机盐离子的吸收

       C．为了有利于水果和蔬菜的保鲜，最好应放在低氧和零下低温环境下储存，可以有效降低细胞内有机物的消耗?

       D．进行体育运动时不小心引起皮肤表面擦伤，应用创可贴及时包扎创口，否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖

下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是（   ）

泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是

A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO₂；气体为CO₂

B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气

C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO₂

D．乳酸菌发酵过程中产热，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气