35.选做题(必须从下面两个试题中任意选择一个做答.两个试题都做的按照第一个试题的答题情况记分) I.[生物技术实践]腊肉.腌白菜.腐乳等是家庭中常见的一些腌制品.其味道鲜美.便于保存.请联系生活实际.回答下列问题: (1)腊肉和腌白菜能保存较长时间而不腐败.原因是 . (2)腐乳制作的原理是 . (3)制作腐乳的汤中通常要加入料酒.黄酒等.含量一般控制在12%左右.其目的是 . (4)腌白菜味道鲜美.但最好是等腌制成后再食用.若过早食用会影响人体健康.请分析原因. II.[现代生物科技专题] 下图为利用生物技术获得生物新品种的过程.据图回答: (1)在基因工程中.A表示 .如果直接从苏云金杆菌中获得抗虫基因.①过程使用的酶区别于其他酶的特点是 .B表示 . (2)B→C为转基因绵羊的培育过程中.其中④用到的生物技术主要有动物细胞培养和 .在动物细胞培养过程中.需让培养液中含有一定量的CO2.其主要作用是 . (3)B→D过程中.若使用的棉花受体细胞为体细胞.⑤表示的生物技术是 .要确定目的基因导入受体细胞后.是否能稳定遗传并表达.需进行检测和鉴定工作.请写出在个体水平上的鉴定过程: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(选做题)为了实现燃料供应来源多样化,发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入了我国未来10年的发展计划。
  广东省是我国甘蔗的主产区之一。甘蔗是一种高光效的C4植物,单位面积产量很高,种植面积日益扩大,目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为:甘蔗→榨汁(蔗糖)→酵母发酵→蒸馏→成品(燃料酒精)请根据上述材料,回答下列问题:
(1)简述甘蔗大规模快速繁殖技术的过程。
(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:
步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。
步骤2:制备选择培养基。在基本培养基的基础上,注意_____和_____,加琼脂后灭菌,制成固体平板。
步骤3:将紫外照射后的菌液稀释涂布平板。
步骤4:根据_______筛选出突变菌。
(3)上述步骤2、3和4的依据分别是_________________。
(4)利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验,除了将培养基灭菌、保持空间洁净外,发酵过程中防止外来杂菌入侵还有哪些可行方法?(列举两种)
(5)甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其___________。请提出解决该问题的方法。(列举两种方法)
(6)突变菌往往带有一些特殊的基因。在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物和DNA聚合酶的作用分别是什么?

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选做题(考生只能选做一题,如两题全做,以A题计分)

A、萤火虫能发光是因为萤火虫体内可以通过荧光素酶催化一系列反应。如果荧光素酶存在于植物体内,也可使植物体发光。一直以来,荧光素酶的唯一来源是从萤火虫腹部提取。但加利福尼亚大学的一组科学家成功地通过转基因技术实现了将荧光素酶基因导入到大肠杆菌体内,并在大肠杆菌体内产生荧光素酶。请你根据已有的知识回答下列有关问题:

(1)在此转基因工程中,目的基因是_______________,提取目的基因通常有两种途径,提取该目的基因的方法最可能的途径是____________。

(2)在该过程中需要多种酶的参与,其中包括________________等。

(3)将此目的基因导入到大肠杆菌体内需要运载体的帮助。下列所列哪项不是选取运载体的时候必须考虑的?________

A、能够在宿主细胞内复制并稳定保存      B、具有特定的限制酶切点

C、具有与目的基因相同的碱基片断       D、具有某些标记基因

(4)在此转基因工程中,是由质粒承担运载体的。在将体外重组DNA导入大肠杆菌体内之前通常要用___________________________处理大肠杆菌,目的是_________________________________。

(5)由于荧光素酶的特殊作用,人们一直设想将其基因作为实验工具,将它和某一基因连接在一起,通过植物是否发光来确定该基因是否已经转入到植物体内,如判断固氮基因是否成功导入某植物体内。正常根瘤菌体内的固氮基因与萤火虫体内的荧光素酶基因相比,除了碱基对的顺序、数目不同以外,在结构方面还存在不同点,主要不同是_________________________________。

B、水体微生物对有机物有分解作用。右图所示为一种新的有机物吡啶羧酸(DPA)(分子式为C6H5NO2)进入池塘水体之后被水体微生物分解情况,其中箭头表示该有机物第二次进入该水体的时刻。回答下列问题:








(1)第一次吡啶羧酸进入水体被降解有较长的迟延期,其可能原因是______________________________。

(2)由图可知,第一次吡啶羧酸进入水体一段时期以后第二次再进入水体,吡啶羧酸急速下降,说明微生物代谢异常旺盛,其主要原因是________________________。

(3)吡啶羧酸为微生物代谢提供了____________营养。这些分解吡啶酸的微生物同化代谢类型最可能是___________________。

(4)吡啶羧酸进入水体后被微生物分解,这说明生态系统具有______________能力。该能力与生态系统的营养结构的复杂程度成正比。

(5)池塘属于______________生态系统,该生态系统又被称作“地球之肾”,是因为   _____________________________________。

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33. 【生物选做题】 (8分)I.克隆羊的成功轰动世界,它不仅奠定了疾病克隆性治疗的基础,又解决了器官移植中供体不足的问题,同时也给人类带来了一些过去尚未遇到的问题。下图为人类对克隆羊技术的拓展和应用图。

请据图回答问题。

(1)图中所涉及的现代生物技术有________________和________________等。

(2)图中两个婴儿长大后,外貌、性格和其他特征与原型男人相似,这说明____      ____具有全能性。

(3)使用培养基进行胚胎干细胞培养时,通常要加入____________等天然成分,保证细胞生活所需的条件;早期胚胎发育到________阶段以前的细胞是全能细胞。

Ⅱ.动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础,在动物细胞工程的其他技术中都得到广泛应用,例如:提供供体细胞进行核移植;制备单克隆抗体等等。下面是与动物细胞工程有关的问题,请分析回答:

(4)在进行动物细胞培养时,首先要将动物组织剪碎,然后用                 处理,以使其分散成单个细胞,制成细胞悬液。

(5)气体环境中CO2的作用是                                   

(6)单克隆抗体与常规抗体相比,具有                                       的特点。

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选做题------现代生物科技专题:
如图是连续分裂的细胞在各个不同时期DNA含量(单位C)的测定结果。请据图回答:

(1)完整的细胞周期从__________开始,到___________为止。
(2)细胞核膜开始解体,核仁逐渐消失,纺锤体形成是在___________。
(3)着丝点分裂,两条染色单体分离在___________。
(4)从图中可以发现,母细胞与子细胞的细胞核中DNA分子的数量是稳定的,其意义在于                             

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选做题------现代生物科技专题:

如图是连续分裂的细胞在各个不同时期DNA含量(单位C)的测定结果。请据图回答:

(1)完整的细胞周期从__________开始,到___________为止。

(2)细胞核膜开始解体,核仁逐渐消失,纺锤体形成是在___________。

(3)着丝点分裂,两条染色单体分离在___________。

(4)从图中可以发现,母细胞与子细胞的细胞核中DNA分子的数量是稳定的,其意义在于                             

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