23.三聚氰胺奶粉事件之后.人们对食品添加剂的关注多了起来.食品添加剂包括防腐剂.甜味剂.人造色素等.大规模的现代食品工业.是建立在食品添加剂的基础上的.下列叙述中正确的是 A.不法分子向奶粉加入三聚氰胺的初衷在于延长奶粉的保存期 B.向食品中加入任何添加剂都有损人体健康 C.三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡 D.一般地说.新鲜食品较之现代工业加工过的食品更有益于健康 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(09汕头市一模)三聚氰胺奶粉事件之后,人们对食品添加剂的关注多了起来。食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、人造色素等,大规模的现代食品工业,是建立在食品添加剂的基础上的。下列叙述中正确的是

A.不法分子向奶粉加入三聚氰胺的初衷在于延长奶粉的保存期

B.向食品中加入任何添加剂都有损人体健康

C.三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡

D.一般地说,新鲜食品较之现代工业加工过的食品更有益于健康

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如图为三聚氰胺的分子结构式。三聚氰胺奶粉事件之后,人们对食品添加剂的关注多了起来。食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、人造色素等,大规模的现代食品工业,是建立在食品添加剂的基础上的。下列叙述中正确的是

A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

B.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

C.三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡

D.一般地说,现代工业加工过的食品较之新鲜食品更有益于健康

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