16.食品保鲜必须保持食品新鲜.色艳以及原有的风味.目前.人们常采用保鲜膜来保存食品.其原理是 ( ) A.膜内食品与空气隔绝.阻止呼吸.有机物不再分解 B.使用保鲜膜可降低蔬菜.水果的呼吸.减少有机物的分解 C.保鲜膜具有杀菌作用.使蔬菜.水果不会腐烂 D.上述说法都对 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是(  )

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解  

B.可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解  

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂  

D.上述说法都对

 

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食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是


  1. A.
    膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸作用,有机物不再分解
  2. B.
    使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用,减少有机物的分解
  3. C.
    保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐败
  4. D.
    上述说法都对

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食品保鲜必须保持食品新鲜、色艳以及原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是(  )

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂  

D.上述说法都对

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食品保鲜必须保持食品新鲜、色艳以及原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂

D.上述说法都对

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食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是

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A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸作用,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐败

D.上述说法都对

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