题目列表(包括答案和解析)
已知麦芽糖与斐林试剂共热后会发生颜色反应,且麦芽糖溶液的浓度越高,颜色越深。用不同浓度梯度麦芽糖溶液与斐林试剂共热后的颜色反应,建立标准比色溶液试管,通过与标准试管中的颜色的对比,可以测定唾液淀粉酶催化淀粉水解的速率,进而推断不同温度对唾液淀粉酶催化活性的影响。甲同学在其它实验条件相同的情况下,分别在10℃、15℃、20℃、25℃、30℃条件下,测定并记录了唾液淀粉酶催化淀粉水解的反应速率,绘制成曲线(如下图)。甲同学由此得出结论:唾液淀粉酶所需最适宜的温度是30℃。
(1)乙同学认为,上述实验不能说明唾液淀粉酶所需最适温度是30℃,其理由是
___________________________________________________________。
(2)请你重新设计“测定唾液淀粉酶所需最适宜温度”的实验,并预测实验结果。请将预测的结果在下面的坐标中绘之V—t曲线。
实验步骤:
实验结果预测:
绘制曲线:
已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。
① 6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液,将试管放入20℃的水浴锅中。
② 把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中,再把玻璃管投入沸水中,使鸡蛋清凝固变得不透明。
③ 各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管,从放入开始计时。鸡蛋清经酶E的作用被消化,细玻璃管两端变得透明。每隔2 min测量一次细玻璃管的透明部分长度,计算已被消化的鸡蛋清的百分率。所得结果见下表,请回答有关问题:
实验开始后的时间 | 鸡蛋清被消化的百分率(%) | |||||
A组pH=0 | B组pH=2 | C组pH=4 | D组pH=6 | E组pH=8 | F组pH=10 | |
0 min | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
2 min | 10 | 12 | 8 | 0 | 0 | 0 |
4 min | 20 | 28 | 12 | 0 | 0 | 0 |
6 min | 31 | 39 | 20 | 0 | 0 | 0 |
8 min | 38 | 55 | 29 | 0 | 0 | 0 |
10 min | 46 | 68 | 38 | 3 | 0 | 0 |
(1)该实验的目的是________________________________________________________。
(2)根据实验结果分析,关于酶E的作用特点你能得出哪些结论?__________________
__________________________________________________________________________。
(3)假若在水浴温度改为37℃,鸡蛋清被消化的速率与原来相比________(加快、不变、减慢);若在100℃下水浴,预测实验结果是____________________________________,其原因是____________________________________________________________。
(4)酶E最可能存在于人的__________(填器官名称)中。若用唾液代替酶E做上述实验,发现鸡蛋清没有被消化,其原因是_____________________________________________。
已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。
① 6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液,将试管放入20℃的水浴锅中。
② 把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中,再把玻璃管投入沸水中,使鸡蛋清凝固变得不透明。
③ 各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管,从放入开始计时。鸡蛋清经酶E的作用被消化,细玻璃管两端变得透明。每隔2 min测量一次细玻璃管的透明部分长度,计算已被消化的鸡蛋清的百分率。所得结果见下表,请回答有关问题:
实验开始后的时间 | 鸡蛋清被消化的百分率(%) | |||||
A组pH=0 | B组pH=2 | C组pH=4 | D组pH=6 | E组pH=8 | F组pH=10 | |
0 min | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
2 min | 10 | 12 | 8 | 0 | 0 | 0 |
4 min | 20 | 28 | 12 | 0 | 0 | 0 |
6 min | 31 | 39 | 20 | 0 | 0 | 0 |
8 min | 38 | 55 | 29 | 0 | 0 | 0 |
10 min | 46 | 68 | 38 | 3 | 0 | 0 |
(1)该实验的目的是________________________________________________________。
(2)根据实验结果分析,关于酶E的作用特点你能得出哪些结论?__________________
__________________________________________________________________________。
(3)假若在水浴温度改为37℃,鸡蛋清被消化的速率与原来相比________(加快、不变、减慢);若在100℃下水浴,预测实验结果是____________________________________,其原因是____________________________________________________________。
(4)酶E最可能存在于人的__________(填器官名称)中。若用唾液代替酶E做上述实验,发现鸡蛋清没有被消化,其原因是_____________________________________________。
养鱼池是一种水生生态系统,在这个系统中,包含着非生物的物质和能量(如:水、空气、淤泥等),也有生物成分,如生产者(水生植物)、消费者(浮游动物、鱼类等)、分解者(微生物、包括需氧细菌、厌氧细菌及嫌气细菌等)。水中的溶解氧在生态系统的物质循环和能量流动中有十分重要作用,所以我国《渔业水质标准》规定,在一天中,池水的溶解氧量16h以上必须大于,其余时间不低于。
计算、简答下列有关鱼池生态系统的系列问题。
(1)已知温度一定时,在一定量水中溶解某种气体至饱和的溶解量(质量),一般与气体的压强成正比。试根据20℃时压强为101kPa的空气的溶解度为0.031,计算20℃时常压下鱼池表层水的最高溶解氧含量()
(2)在鱼池生态系统中,是由哪些供氧源和哪些生物化学的耗氧过程,构成池水中的溶解氧平衡的?写出蛋白质水解产物)COOH发生脱氨、脱羧变成RCOH的生物化学氧化分解的反应式。
(3)《渔业水质标准》为什么要分时段规定一天中鱼池水体溶解氧的含量标准?养殖密度过高时,一天中什么时候最易发生死鱼事故?为什么?
(4)营腐生生活的细菌在此池塘生态系统中起什么作用?
如下图所示,已知两装置内溶液中的和的浓度大大低于大麦根细胞内和的浓度,如果通过导管向甲瓶向通入O2,向乙瓶向通入N2。则甲瓶内大麦根细胞吸收和的速度不断加快,而乙瓶内大麦根细胞吸收和的速度不断减慢。但是,不管哪组大麦根,同一时间内吸收的总是高于,上述实验表明:
(1)两种离子是通过________方式被吸收的。
(2)随着乙瓶通入N2,瓶内离体根对和的吸收速度不断减慢的原因是________。
(3)根对同一种盐的阴阳离子的吸收速度不一样。这与细胞膜的________有关。
(4)小麦根细胞膜上运载________的载体多。
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