（江苏）为了实现燃料供应来源多样化，发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划。

　　广东省是我国甘蔗主产区之一。甘蔗是一种高光效的植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→榨法（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）。请根据上述材料，回答下列问题：

（1）简述甘蔗大规模快速繁殖技术的过程。

（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：

步骤1：野生菌液体培养一般时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2：制备选择培养基。在基本培养基的基础上，注意________和________，加琼脂后灭菌，制成固体平板。

步深3：将紫外照射后的菌液稀释涂布平板。

步深4：根据________筛选出突变菌。

（3）上述步骤2、3和4的依据分别是________________。

（4）利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验，除了将培养基灭菌、保持空间洁净外，发酵过程中防止外来杂菌入侵还有哪些可行方法？（列举两种）

（5）甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物，主要成分为本质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是什么？请提出解决该问题的方法（列举两种方法）

近年来，工业和城市迅速发展，大量的工业废水、生活污水以及垃圾、粉尘等物质不断地进入水体，水质受到污染的情况日益严重，如何避免污染，治理污染水已引起世界各国的高度重视。进入水体的无机有毒物主要是铜、镉、铬、砷、汞等重金属。有毒金属在自然界一般不易消失，通过食物链富集。由于农药DDT的使用，科学家们甚至在无人居住的南极企鹅体内发现了汞和五氢苯酚等杀虫剂的残留物。

请根据上述材料回答下列问题：

（1）南极大陆没有人类的生产活动，企鹅体内为何会有农药DDT的残留物？

（2）下面是甲、乙、丙、丁4个种群，在一个达到生态平衡的环境中所含有的总能量和残留农药DDT的平均浓度。

①这4个种群属于生产者的是________。

②写出这4个种群的能量流动的渠道________。

③在能量流动的渠道中________越高，生物体内的DDT浓度也越高。

（3）某些工业废水（如造纸、皮革、食品、石油等）不经处理大量排入水体后，会使水中溶解氧缺乏，为什么？

（4）你估计一个湖泊中的氧浓度在什么时候和什么样的水质中最低

[　　]

A．白天、未污染

B．黑夜、未污染

C．白天、污染

D．黑夜、污染

（5）植物营养物大量进入水体，导致水体富营养化。太湖是江苏省最大的淡水湖，近年来由于藻类生物疯狂繁殖，水质受到了严重的污染，破坏了生态平衡，影响了人民健康。如果需要在短时间内，大量减少藻类植物，采取下面哪一措施最有效

[　　]

A．大量引入肉食性鱼类

B．大量引入吃鱼的浮游动物

C．完全除去吃浮游动物的鱼

D．完全除去肉食性鱼类

（6）造成水体富营化的主要因素是磷的大量进入。某洗衣店中的含磷酸盐废水经澄清池沉淀后排入附近湖泊，该废水带入水域中的磷酸盐是引起藻类生长的主要因素。

藻类生物的化学式为，藻类生物与完全作用，可以生成、、。

①完成这一氧化还原反应方程式：

②由于洗涤剂排入，导致水体富营养化，造成藻类（）大量繁殖，从而消耗大量，设每天排入含30%（质量）三磷酸五纳的洗涤剂100kg，湖的面积为，平均水深20m，湖水里的深度为9.1mg/，多少天后湖里的溶解氧将被耗尽？

（7）某化工厂含有大量化学毒剂的污染水排入池塘中，造成池塘中的植物迅速死亡，试分析：

①对该生物生态系统中处于第二营养级的生物有什么影响？

②在下图坐标中，用三条曲线表示处于不同营养级的生物在数量上的变化趋势，并注明各曲线名称。（生物数量值可任取）

③在以下坐标中，用一曲线表示分解者短期内数量上的变化趋势。