乙型肝炎病毒（HBV）是DNA病毒。完整的乙型肝炎病毒颗粒又称为丹氏颗粒，是成熟的病毒，有很强的感染性。具有双层核壳结构，外壳相当于包膜，含有乙型肝炎病毒表面抗原俗称“澳抗”。剥去外膜则为HBV的核心部分，核心内含有核心抗原（HBcAG）和e抗原（HBeAG），颗粒内部有HBV的脱氧核糖核酸（HBV－DNA）。

（1）决定病毒致病性的是________。

（2）目前临床上对乙肝病毒（HBV）感染的检测主要有两类：血清标志物检测和病毒核酸检测。血清标志物检测法，是根据________原理，检测标志物化学本质是________。病毒核酸检测法的原理是________。

（3）如果利用动物细胞融合技术生产乙肝病毒单克隆抗体，与传统的抗体相比较具有的特点是________。

（4）引起“严重急性呼吸系统综合症”（SARS）的病原体是冠状病毒，与肝炎病毒相比较，具有突变频率较高的特点，原理是________。

乙肝病毒是一种约由3200个脱氧核苷酸组成的双链DNA病毒，这种病毒的复制方式较为特殊，简要过程如下图：

请根据上图回答：

（1）请填写①②③所代表的生理过程：

（2）肝炎病毒侵入肝细胞内增殖可使受感染肝细胞受损、死亡，从而产生一系列由于肝功能损伤而引起的症状。请根据所的生物学知识解释肝炎病人某些症状的起因。

①氨基酸的转氨基作用是肝脏细胞发生的重要代谢过程，肝炎病人的重要症状之一是血浆中转氨酶比正常值高，其原因是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

②肝炎病人的另一个症状是食欲不振，甚至看到油腻的食品都会觉得恶心，其原因是：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　  。

肝炎病毒是引起病毒性肝炎的病原体。病毒性肝炎是当前严重危害人类健康的疾病之一，如由乙型肝炎病毒引起的乙肝病，易形成持续带毒状态或转变为慢性感染，少数可演变为肝硬化或肝癌，估记在全世界乙型肝炎抗原携带者的人数高达2亿，并可通过母婴传播，引起先天性感染与慢性携带者，因此已成为目前最严重的社会卫生问题之一。

乙肝病毒是一种约由3200个脱氧核苷酸组成的双链DNA病毒，这种病毒的复制方式较为特殊，简要过程如下图：

请根据上图回答：

（1）请填写①②③所代表的生理过程：

（2）肝炎病毒侵入肝细胞内增殖可使受感染肝细胞受损、死亡，从而产生一系列由于肝功能损伤而引起的症状。请根据所的生物学知识解释肝炎病人某些症状的起因。

①氨基酸的转氨基作用是肝脏细胞发生的重要代谢过程，肝炎病人的重要症状之一是血浆中转氨酶比正常值高，其原因是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

②肝炎病人的另一个症状是食欲不振，甚至看到油腻的食品都会觉得恶心，其原因是：

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