题目列表(包括答案和解析)
为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:
第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;
第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;
第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;
第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。
第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;
第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。
阅读上述实验步骤后,回答相关问题:
(1)该实验的自变量是 ,因变量是 。无关变量是 (只需写出一个即可)
(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。
(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是 。
为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:
第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;
第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;
第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;
第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。
第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;
第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。
阅读上述实验步骤后,回答相关问题:
(1)该实验的自变量是 ,因变量是 。无关变量是 (只需写出一个即可)
(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。
(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是 。
为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:
第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;
第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;
第三步:分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;
第四步:分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。
第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;
第六步:观察三支试管是否有蓝色变化。
阅读上述实验步骤后,回答相关问题:
(1)该实验的自变量是 ,因变量是 。无关变量是 (只需写出一个即可)
(2)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来,并说明原因。
(3)在a、b、c三个不同温度下,测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系,绘制曲线如下图所示。据图分析,你认为这种酶的最适温度可能是 。
某同学在验证“酶的专一性”时,设计并进行了如下实验:
(一)实验原理:(1)淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝。
(2)唾液中含有唾液淀粉酶,不含有蔗糖酶,所以只能分解淀粉为麦芽糖,而不能分解蔗糖。
(二)实验步骤:取A、B、C三支洁净试管,按表中顺序进行操作:
(三)通过该实验,这位同学得出的结论是:唾液淀粉酶只能分解淀粉,不能分解蔗糖,证明了“酶具有专一性”。请据此回答下述问题:
(1)该同学的实验设计所用的实验原理( )
A.不正确 B.无法检测淀粉是否被水解
C.非常好 D.无法检测蔗糖是否被水解
(2)该实验中采用了两组对照,它们分别是________、________,分别比较的是______________________________、_____________________。
(3)你认为应对该实验哪一步骤进行改进后才完善,将________,并给予________条件。这时试管C的结果为________,说明__________。
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