将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天.依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ.取3支试管甲.乙.丙.分别加入等量的淀粉液.然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水.45℃水浴保温5分钟.立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟.摇匀观察试管中的颜色.结果是 ( D ) A.甲呈蓝色.乙呈砖红色.丙呈无色 B.甲呈无色.乙呈砖红色.丙呈蓝色 C.甲.乙皆呈蓝色.丙呈砖红色 D.甲呈浅砖红色.乙呈砖红色.丙呈蓝色 解析 20℃和30℃培养条件下相比较.30℃时淀粉酶的活性相对较高.淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖的速率更快.相同条件下产生的麦芽糖更多.麦芽糖属于还原糖.与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.麦芽糖越多显色越明显.斐林试剂本身为蓝色. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟,摇匀观察试管中的颜色。结果是(    )

A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色

B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色  

D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲.乙.丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟,摇匀观察试管中的颜色。结果是                            (    )

A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色

B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C.甲.乙皆呈蓝色,丙呈砖红色

D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

 

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,

立即在3支试管中加入等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟,

摇匀观察试管中的颜色。结果是

      

A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色     

B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色      

D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

 

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟,摇匀观察试管中的颜色。结果是

A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色

B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色

D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

 

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4 d,依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按如图所示加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5 min,然后立即在3支试管中加入等量斐林试剂并在50℃~65℃水浴加热2 min,摇匀观察试管中的颜色。结果是

 

  A、甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色   

  B、甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

  C、甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 

  D、甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色

 

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