题目列表(包括答案和解析)
谷氨酸发酵过程中,如果环境条件控制不当则可能使代谢产物成为乳酸。乳酸的产生为下列条件中的
[ ]
A.pH过小 B.pH过大
C.溶氧过多 D.溶氧不足
谷氨酸发酵过程中,如果环境条件控制不当则可能使代谢产物成为乳酸。乳酸为哪种条件下的产物( )
A.pH过少
B.pH过大
C.溶氧过多
D.溶氧不足
A.pH过少
B.pH过大
C.溶氧过多
D.溶氧不足
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