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    在鉴定脂肪的实验中.切好的花生子叶中最薄的薄片.放在载玻片的中央.滴2~3滴 .2~3分钟后.用吸水纸吸去周围的液体,滴1~2滴 .洗去浮色后.再用吸水纸吸去周围的液体,在薄片上滴1滴 .盖上盖玻片.制成临时装片.用显微镜观察时.细胞中的圆形小颗粒已经被染成 色. 苏丹Ⅲ染液 体积分数为50%的酒精溶液 蒸馏水 橘黄色 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在脂肪的鉴定实验中所用实验材料最好选用富含脂肪的种子，如花生。将浸泡适度的花生切成薄片，用苏丹Ⅲ染色。经正常操作，在显微镜下观察到被染成橘黄色的透明小颗粒也可在细胞外存在，其原因是：


    1. A.
      花生细胞外附着有脂肪
    2. B.
      细胞被割破后有脂肪游离出来
    3. C.
      实验中未用50％的酒精洗去浮色
    4. D.
      细胞外有能够被苏丹Ⅲ染色的其它物质

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    在脂肪的鉴定实验中所用实验材料最好选用富含脂肪的种子，如花生。将浸泡适度的花生切成薄片，用苏丹Ⅲ染色。经正常操作，在显微镜下观察到被染成橘黄色的透明小颗粒也可在细胞外存在，其原因是

    A．花生细胞外附着有脂肪             B．细胞被割破后有脂肪游离出来

    C．实验中未用50%的酒精洗去浮色      D．细胞外有能够被苏丹Ⅲ染色的其它物质

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    在脂肪的鉴定实验中所用实验材料最好选用富含脂肪的种子，如花生。将浸泡适度的花生切成薄片，用苏丹Ⅲ染色。经正常操作，在显微镜下观察到被染成橘黄色的透明小颗粒也可在细胞外存在，其原因是

    A．花生细胞外附着有脂肪

    B．细胞被割破后有脂肪游离出来

    C．实验中未用50%的酒精洗去浮色

    D．细胞外有能够被苏丹Ⅲ染色的其它物质

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    在脂肪的鉴定实验中所用实验材料最好选用富含脂肪的种子，如花生。将浸泡适度的花生切成薄片，用苏丹Ⅲ染色。经正常操作，在显微镜下观察到被染成橘黄色的透明小颗粒也可在细胞外存在，其原因是：

    [　　]

    A．花生细胞外附着有脂肪

    B．细胞被割破后有脂肪游离出来

    C．实验中未用50％的酒精洗去浮色

    D．细胞外有能够被苏丹Ⅲ染色的其它物质

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    试回答有关物质鉴定实验的问题：

    (1)

    当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜

    [　　]

    A．

    西瓜和甜菜

    B．

    甘蔗和甜橙

    C．

    苹果和梨子

    D．

    淀粉和蛋清

    (2)

    下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是

    A．

    鉴定可溶性还原性糖时，需要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    B．

    还原性糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理

    C．

    脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

    D．

    用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

    (3)

    在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是________。

    (4)

    以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应________；________

    (5)

    以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：

    ①切子叶薄片；

    ②用________染色；

    ③用体积分数为50％的酒精溶液________；

    ④________。

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