题目列表(包括答案和解析)
某同学在做pH对酶活性影响的实验中,将加可溶性淀粉液一步提前到第二步,即加入新鲜淀粉酶后立即进入2 mL可溶性淀粉液,然后向三支试管分别加蒸馏水、氢氧化钠、盐酸,以后操作均符合要求。问:为什么不能将加可溶性淀粉液一步提前,最后结果会出现什么现象?
某同学在做pH对酶活性影响的实验中,将加可溶性淀粉液一步提前到第二步,即加入新鲜淀粉酶后立即进入2 mL可溶性淀粉液,然后向三支试管分别加蒸馏水、氢氧化钠、盐酸,以后操作均符合要求。问:为什么不能将加可溶性淀粉液一步提前,最后结果会出现什么现象?
某同学通过实验发现,同样条件下α-淀粉酶在35 ℃时催化效率不如唾液淀粉酶高。该同学想就这一问题做进一步探究实验,下列哪一项探究课题最合理( )
A.温度对α-淀粉酶活性的影响 |
B.pH对α-淀粉酶活性的影响 |
C.淀粉对α-淀粉酶活性的影响 |
D.α-淀粉酶的浓度对催化效率的影响 |
某同学通过实验发现,同样条件下α-淀粉酶在35 ℃时的催化效率不如唾液淀粉酶高。该同学想就这一问题做进一步探究实验,下列哪一项探究课题最合理( )
A.温度对α-淀粉酶活性的影响 |
B.pH对α-淀粉酶活性的影响 |
C.淀粉对α-淀粉酶活性的影响 |
D.α-淀粉酶的浓度对催化效率的影响 |
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