25.回答下列关于微生物与发酵工程的问题: (1)在细菌细胞内.控制抗药性形成.固氮以及抗生素生成过程的基因位于 .烟草花叶病毒的遗传物质是 . (2)如果大肠杆菌和圆褐固氮菌混合在一起.欲将其分离.可用的培养基是( ) A.加青霉素的培养基 B.无氮培养基 C.伊红-美蓝培养基 D.加高浓度食盐溶液的培养基 (3)在适宜条件下.将大肠杆菌接种在含有葡萄糖和乳糖的培养液中培养.并随时测定培养液中葡萄糖.乳糖的浓度以及菌体数量和诱导酶的合成量.所得结果如图所示.图中表示葡萄糖浓度变化的曲线为 .表示菌体细胞中诱导酶合成量的曲线为 .(两空均在“a-d\ 中选择) (4)酵母菌是真菌.也属于微生物的范畴.氨基酸是酵母菌的 级代谢产物.如果要利用酵母菌大量生产氨基酸.则应采用 培养法.使酵母菌处于 期. (5)在应用发酵工程生产产品时.如果产品是菌体.可采用 等方法将菌体从培养液中分离出来. [答案] 上 RNA (2)B (3)b d (4)初 连续 稳定 (5)过滤.沉淀 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

回答下列微生物和发酵工程的有关问题:

(1)图一为某细菌合成某种氨基酸的代谢调节示意图(甲乙丙丁表示物质):

①氨基酸属于微生物的         代谢产物,可以作为异养型微生物的                                 (至少答出两点)等营养要素。

②从微生物代谢的调节来看,酶Ⅰ是           酶。氨基酸在细胞中积累过多,会抑制酶Ⅱ的活性,这种调节方式与①相比有               的特点。

(2)下表是某微生物培养基成分。请根据此表回答下列问题:

①如果用此培养基鉴别饮用水是否含有大肠杆菌,其成分中除添加琼脂外还应该添加                     

②目前通过发酵工程可以生产治疗糖尿病的胰岛素。图三表示含有人胰岛素基因的大肠杆菌生长曲线,其中BC段表示的是                期,其中AC段大肠杆菌种群数量变化曲线呈                型;大肠杆菌代谢产物(胰岛素)积累的时期相当于曲线的        段;在生产中可采用              方法延长该期的时间,提高产量。当细胞出现多种形态,甚至畸形,大肠杆菌群体生长进入到图中的           段。利用基因工程合成胰岛素的过程中,大肠杆菌和酵母菌均可作为受体细胞,但利用               合成的胰岛素不能以分泌物的形式获得。

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(08广西南宁二中、玉林高中联考)回答下列两个问题:

Ⅰ(14分)下图为单克隆抗体的生产过程。请回答:

(1)参与融合的细胞中,B淋巴细胞的特性是                           

(2)两个细胞融合在一起,体现了细胞膜具有___________________的特点。

(3)可以用               (方法)诱导鼠的淋巴细胞和骨髓瘤细胞进行融合。已知鼠的体细胞中有N条染色体,那么在杂交瘤细胞有丝分裂的后期,细胞中染色体数目是________________。

(4)在单克隆抗体的生产过程中进行两次筛选,第一次筛选所用的培养基按化学成分分类,属于       培养基,你认为第二次筛选依据的原理是                 

(5)与单克隆抗体加工和分泌密切相关的细胞器有                       

Ⅱ(14分)酵母菌、大肠杆菌等是遗传学上明星试验材料之一,常在生物技术上被制成“工程菌”。请分析回答: 

(1)在基因工程中,常用大肠杆菌等微生物作为受体细胞制造“工程菌”,用于生产基因工程药物,其中主要的原因是                                   

(2)若把大肠杆菌接种到含葡萄糖和乳糖的培养基中,只有葡萄糖全部被消耗后大肠杆菌才合成半乳糖苷酶来利用乳糖。这一事实说明半乳糖苷酶属于           酶。

(3)目前用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中,提高产量的方法有a.               ;b.改善发酵条件。在其调整期,应使其培养液中的碳源与氮源的比为        ,在培养过程中一般采用        方法进行培养,即向发酵罐内连续不断地添加新鲜培养基,同时又以同等速度不断地放出老的培养基。谷氨酸是谷氨酸棒状杆菌的      代谢产物。

(4)如果培养液中的营养物质浓度过高,会引起                 抑制微生物的生长。

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(25分)

Ⅰ.(6分)下图为人体某组织的示意图,请据图回答下列问题:

 

(1)图中a、b、c 都属于细胞外液,请在下列方框中分别填写其名称并用箭头表示出a、b、c 三者之间的关系。

 

 

 

 

 


(2)人体内的细胞通过             才能与外界环境间接地进行物质交换。因此,只有维持细胞生活的液体环境的稳态,机体才能进行正常的生命活动。目前普遍认为,                      调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。

(3)长时间行走后,脚底会磨起“水泡”,刺破水泡,流出的淡黄色液体主要是                

Ⅱ.(11分)下图甲示缩手反射相关结构,图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。据图回答:

 

 (1)甲图中f表示的结构是      ,乙图是甲图中    (填字母)的亚显微结构放大模式图,乙图中的B是下一个神经元的               

(2)[③]的名称是_________。为神经兴奋的传导提供能量的细胞器[    ]_________。缩手反射时,兴奋从A传到B的信号物质是    。兴奋不能由B传到A的原因是                           

(3)突触后膜上的“受体”与相应神经递质结合,引起B细胞产生      ,使突触后膜的膜电位发生变化。结构③内物质释放到突触间隙的过程体现了细胞膜的结构特点具有                       

(4)[①]结构的名称是____________。在神经纤维未受刺激时,该处细胞膜膜_______(填内或外)为负电位。

Ⅲ.(8分)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTP1蛋白,酿出泡沫丰富的啤酒,具体的操作过程如下图所示。(注:限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—,限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—)

(1).图中所示的基因工程操作过程的A和C分别是_____________、______________。

(2).由图中可以看出所用的运载体B是__________。

(3).请画出LTP1基因被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端:______________________。

分析LTP1基因和B所形成的黏性末端能否黏合?__________。假设能的话,还必须需要的一种工具酶

_________                       _____。

(4).如何检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?__________________           _______________。

(5).该过程中遗传信息的传递过程是                                             

Ⅳ.(4分)填写概念图: 物种形成的过程

 

 

 

 

 

 

 

 

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(25分)

Ⅰ.(6分)下图为人体某组织的示意图,请据图回答下列问题:

(1)图中a、b、c 都属于细胞外液,请在下列方框中分别填写其名称并用箭头表示出a、b、c 三者之间的关系。

 
(2)人体内的细胞通过            才能与外界环境间接地进行物质交换。因此,只有维持细胞生活的液体环境的稳态,机体才能进行正常的生命活动。目前普遍认为,                     调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。
(3)长时间行走后,脚底会磨起“水泡”,刺破水泡,流出的淡黄色液体主要是               
Ⅱ.(11分)下图甲示缩手反射相关结构,图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。据图回答:

(1)甲图中f表示的结构是     ,乙图是甲图中    (填字母)的亚显微结构放大模式图,乙图中的B是下一个神经元的              
(2)[③]的名称是_________。为神经兴奋的传导提供能量的细胞器[    ]_________。缩手反射时,兴奋从A传到B的信号物质是    。兴奋不能由B传到A的原因是                          
(3)突触后膜上的“受体”与相应神经递质结合,引起B细胞产生      ,使突触后膜的膜电位发生变化。结构③内物质释放到突触间隙的过程体现了细胞膜的结构特点具有                      
(4)[①]结构的名称是____________。在神经纤维未受刺激时,该处细胞膜膜_______(填内或外)为负电位。
Ⅲ.(8分)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTP1蛋白,酿出泡沫丰富的啤酒,具体的操作过程如下图所示。(注:限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—,限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—)

(1).图中所示的基因工程操作过程的A和C分别是_____________、______________。
(2).由图中可以看出所用的运载体B是__________。
(3).请画出LTP1基因被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端:______________________。
分析LTP1基因和B所形成的黏性末端能否黏合?__________。假设能的话,还必须需要的一种工具酶
_________                      _____。
(4).如何检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?__________________          _______________。
(5).该过程中遗传信息的传递过程是                                             
Ⅳ.(4分)填写概念图: 物种形成的过程

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(9分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基        

A.牛肉膏蛋白胨培养基B.麦芽汁琼脂培养基
C.蛋白胨酵母膏培养基D.MS培养基
(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精,可以用            来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈           色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入     中活化。
(3)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第       天的酵母菌适宜用于固定化。
时间/天
0
1
2
3
4
5
6
7
酵母菌数(×106/mL)
0.8
1.8
3.0
5.6
4.8
2.0
0.8
0.4
(4)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是                          ,并接入合适的菌种。
(5)果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。

冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是                。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程:        
(6)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其                     

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