下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述.错误的是( ) A.发酵时需不断通入无菌空气.否则会积累乳酸 B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基 C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产 D.当菌体生长进入稳定期时.补充营养物可提高谷氨酸产量 解析:选C.通过发酵工程利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸.谷氨酸棒状杆菌为好氧性细菌.所以要不断通入无菌空气.A选项正确,其培养基通常用豆饼的水解液.玉米浆.尿素.磷酸氢二钾.硫酸镁.生物素等配制而成的液体天然培养基.B选项正确,当菌体生长进入稳定期时.补充营养有助于延长稳定期.可提高谷氨酸的产量.D选项正确,从自然界分离的野生型菌株产量一般都比较低.不能满足工业生产上的要求.C选项错误. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是

A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸  

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

 

查看答案和解析>>

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是

A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

查看答案和解析>>

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是

A.发酵时需不断通过无菌空气,否则会积累乳酸

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

查看答案和解析>>

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是

A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

查看答案和解析>>

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是

A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

查看答案和解析>>


同步练习册答案