题目列表(包括答案和解析)
在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴上几滴H2O2,在土豆片X上出现泡沫,在土豆片Y上没有泡沫,对此正确的解释是( )
A.土豆片X是煮过的,因为H2O2只能影响淀粉水解为单糖
B.土豆片X是煮过的,因为在没煮过的土豆片中的酶能抑制H2O2分解
C.土豆片X是没煮过的,植物中有催化H2O2分解的酶,但酶在高温、强酸、强碱下失活
D.土豆片X是没煮过的,因为H2O2专门使土豆片中的H2O2酶分解,这也是酶的专一性
A.土豆片X是煮过的,因为H2O2只能影响淀粉水解为单糖
B.土豆片X是煮过的,因为在没煮过的土豆片中的酶能抑制H2O2分解
C.土豆片X是没煮过的,植物中有催化H2O2分解的酶,但酶在高温、强酸、强碱下失活
D.土豆片X是没煮过的,因为H2O2专门使土豆片中的H2O2酶分解,这也是酶的专一性
在煮过的和没煮过的土豆(马铃薯)片上分别滴上几滴H2O2。在x上出现泡沫,在y上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释
土豆片x是煮过的,因为H2O2只能影响淀粉分解成单糖
土豆片x是煮过的,因为在没煮过的土豆片中的酶受H2O2抑制
土豆片x是没煮过的,因为植物细胞中含有H2O2酶,能促进H2O2分解,该酶会在高温、强酸、强碱中失效
土豆片x是没煮过的,因为H2O2专门使土豆片中的H2O2酶分解,这也是酶专一性的表现
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