(高考变式)下图X、Y、Z是细胞中的三种化合物，X为细胞生命活动所需要的主要能源物质，Y、Z构成了细胞膜的主要成分。请据图回答问题：

(1)这三种化合物分别是：X________，Y________，Z________。

(2)X在血液中的浓度是人体健康状况的重要指标之一，饭后半小时它的浓度升高，此时分泌较多的激素是________________，与此具有拮抗作用的激素是________________。

(3)如果X被小肠细胞吸收，用●表示X的分子，用―→表示其进出的方向和途径，请在图中表示出这种跨膜运输方式。

(4)黄豆是豆腐制作的原料，请你设计一个实验来检测黄豆中是否含有蛋白质。

实验原理：________________________________________________。

材料：浸泡过的黄豆、清水、豆浆机、0.1 g/mL的NaOH溶液，0.01 g/mL的CuSO₄溶液，0.05 g/mL的CuSO₄溶液，试管、量筒、试管架、大小烧杯、滴管。

步骤：①______________________________________________________________。

②向试管内注入2 mL待测豆浆。

③____________________________________________________________________。

④____________________________________________________________________。

⑤观察试管内出现的颜色变化。

结果预测和分析：________________________________________________________________________

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