下列关于蛋白质的叙述中不正确的是 A.蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液.蛋白质析出.将其放入水中又溶解 B.蛋白质能透过滤纸.但不能透过半透膜 C.重金属盐使蛋白质分子变性.所以吞“钡餐 会引起中毒 D.浓硝酸溅到皮肤上显黄色 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
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A.蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液,蛋白质析出,将其放入水中又溶解
B.蛋白质能透过滤纸,但不能透过半透膜
C.重金属盐使蛋白质分子变性,所以吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)会引起中毒
D.浓硝酸溅到皮肤上显黄色

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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质

B.通过盐析可以分离、提纯蛋白质     

C.天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸

D.蛋白质遇重金属盐时会发生凝结,失去原来的活性,所以误食重金属盐能使人中毒

 

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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质
B.通过盐析可以分离、提纯蛋白质
C.天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸
D.蛋白质遇重金属盐时会发生凝结,失去原来的活性,所以误食重金属盐能使人中毒

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下列关于蛋白质的叙述,不正确的是
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A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,不溶解   
B.重金属盐能使蛋白质变性,但服用钡餐不会中毒   
C.蛋白质溶液能发生丁达尔现象   
D.蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过半透膜

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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

A.人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成

B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解

C.重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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