题目列表(包括答案和解析)
下列叙述错误的是
A.油脂属于脂类 B.油脂有固定的熔点
C.油脂属于混合物 D.油脂的氢化也叫油脂的硬化
下列叙述错误的是 | |
A. |
纤维素的水解实验操作为:把一小团棉花放入试管中,加入几滴90%的硫酸溶液,用玻璃棒把棉花捣成糊状,小火微热,至成亮棕色溶液 |
B. |
向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象,此分层过程发生的主要是物理变化 |
C. |
只用滴管、试管和水就能鉴别乙二醇、溴代烃、乙醛 |
D. |
已知苯与苯酚的沸点差异较大,故一定能用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液 |
下列叙述错误的是 ( )
A.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质
B.向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象,此过程发生的主要是物理变化
C.纤维素的水解实验操作为:把一小团棉花放入试管中,加入几滴90%的硫酸溶液,用玻璃棒把棉花捣成糊状,小火微热,至成亮棕色溶液
D.油脂、乙醇是人体必需的营养物质
下列叙述错误的是
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下列叙述错误的是
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