题目列表(包括答案和解析)
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,使Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C,会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有
A.氧化性 | B.还原性 | C.酸性 | D.碱性 |
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有( )
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,使Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C,会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有
A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有 离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,使转变为离子。若榨苹果汁时加入维生素C,会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有: ( )
A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe2+离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,即Fe2+转变为Fe3+离子。若榨苹果汁时加入维生素C,会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有:
A.氧化性 B.还原性 C.酸性 D.碱性
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